Acai w medycyna ludowa

W Brazylii i Peru zmiażdżone nasiona jagody acai są stosowane w leczeniu gorączki. Owoce te są stosowane w leczeniu nieżytów przewodu pokarmowego, jak infekcje pasożytnicze, krwotoki czy owrzodzenia. Z korzenia pozyskuje się esencję, która ma zastosowanie w leczeniu zapalenia wątroby czy przerostu prostaty.

Zastosowanie acai

• Jagody wykorzystuje się jako naturalny barwnik do żywności
• Owoce  są składnikiem suplementów diety
• Liście palmy służą plemionom amazońskim do pokrywania dachów chatek
• Kolczasty korzeń palmy wykorzystywany jest jako tarka do zeskrobywania skóry manioku
• Nasiono znajdujące się w owocu stanowi składnik paszy dla trzody chlewnej, można je także przerobić na kompost
• Z łodyg, na których rosną owoce sporządza się miotły i inne przedmioty codziennego użytku

Wartość odżywcza acai

Owoce palmy brazylijskiej wykazuje największy potencjał antyoksydacyjny spośród wszystkich zbadanych owoców. Potencjał ten związany jest z dużą zawartości w owocach acai antocyjanin, bioflawonoidów i polifenoli. Owoc  ten wyróżnia się obecnością w swoim składzie białka zawierającego wszystkie aminokwasy egzogenne w zalecanych proporcjach. Acai zawiera także korzystny skład tłuszczów. Owoce te dostarczają wiele witamin oraz sole wapnia, żelaza, potasu czy fosforu.

ACAI DZIAŁANIE LECZNICZE

Jagody palmy brazylijskiej wykazują silne działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Są doskonałym środkiem zwalczającym powstające w organizmie wolne rodniki, które uważa się za przyczynę wielu chorób.

Owoce acai:

• Wpływają korzystnie na poziom cukru we krwi
• Wspomagają trawienie, chronią przed chorobą wrzodową i refluksem
• Działają na organizm zasadotwórczo
• Korzystnie wpływają na serce i układ krążenia
•  Obniżają ciśnienie krwi
• Wpływają pozytywnie na profil lipidowy krwi i obniżają poziom cholesterolu LDL
• Wspomagają wydalanie toksyn z organizmu
• Korzystnie wpływają na wzrok, mogą chronić przed degeneracją rogówki oka i kataraktą
• Działają pozytywnie na układ nerwowy, poprawiają zdolność zapamiętywania i koncentrację
• Mogą mieć znaczenie w profilaktyce chorób neurodegeneracyjnych
• Są pomocne w profilaktyce chorób zapalnych stawów
• Poprawiają strukturę kości i chronią przed osteoporozą
• Mogą mieć znaczenie w profilaktyce prostaty
• Korzystnie wpływają na równowagę hormonalną, łagodząc bolesne miesiączki
• Przyspieszają gojenie się ran i regenerację skóry po poparzeniach słonecznych
• Wykazują działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe

Działanie niepożądane

Spożycie dużej ilości jagód może wywołać problemy żołądkowo- jelitowe. U osób wrażliwych może pojawić się alergia na owoce acai w postaci wysypki lub problemów z oddychaniem.