Najnowsze artykuły

Herbata utleniania z liści brzozy

Herbata utleniania z liści brzozy

Herbata utleniana z liści brzozy to świetna alternatywa dla kupnych herbat niskiej jakości. Bardzo łatwo można ją samemu przygotować i cieszyć się jej smakiem

Suszone owoce dzikiej róży

Zastosowanie róży w kuchni

Zastosowanie płatków i owoców róży w kuchni- marmolady, konfitury, octy, miody, słodycze aromatyzowane różą, suszone owoce idealne na pyszną herbatkę

Suszone owoce jako smaczna herbatka

Czy herbaty owocowe są zdrowe?

Dobre i zdrowe herbaty owocowe zawierają w swoim składzie przede wszystkim susz z owoców lub ich kawałki. Dlatego herbaty owocowe korzystnie wpływają na zdrowie

Dynia, ogórek, melon, arbuz

Poznaj rośliny dyniowate

Dyniowate (Cucurbitaceae Juss.) – rodzina roślin należąca do rzędu dyniowców. Obejmuje ok. 990–1000 gatunków, grupowanych w 97–98 rodzajów.

Barwnik E 163- Antocyjany

E 163- Antocyjany- barwnik spożywczy

Barwnik E 163 czyli antocyjany to grupa naturalnych barwników, które są otrzymywane metodami fizycznymi z owoców (skórek winogron) i warzyw (czerwonej kapusty

Dzika róża

Owoce dzikiej róży- właściwości

Owoce dzikiej róży zawierają duże ilości witaminy C, która odpowiada za ich niezwykłe właściwości. Owoce róży działają wzmacniająco, wspomagają odporność…

Zioła zbierane zimą

Rośliny lecznicze zbierane zimą

Zimą można zbierać takie surowce zielarskie jak: jałowiec, świerk, gwiazdnica, przytulia. To także czas zbierania dzikich owoców: róży, berberysu, brusznicy

miejsce na reklamę

Witamina B2- 5 korzyści zdrowotnych, które można uzyskać dzięki tej witaminie

Ryboflawina  czyli witamina B2 należy do witamin z grupy B. Jest to witamina rozpuszczalna w wodzie stąd też organizm może magazynować ją tylko w niewielkich ilościach. Warto więc zadbać o odpowiedni poziom tej witaminy włączając do swojej diety produkty szczególnie bogate w ryboflawinę: wołowinę od krów karmionych trawą, przetwory mleczne, grzyby, migdały, pomidory, brokuł, brukselkę, boćwinkę, szpinak.

1. Witamina B2 wspiera zdrowie poznawcze

Witamina ta odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie mózgu. Zawiera pewne flawoproteiny, które są potrzebne do prawidłowego metabolizmu niezbędnych kwasów tłuszczowych w mózgu, wpływa także na regulację hormonów. Ponadto uczestniczy w powstawaniu neuroprzekaźników, regulując gospodarkę biochemiczną mózgu.




2. Witamina B2 niesie korzyści dla  układu nerwowego i może łagodzić objawy depresji

Witamina B2 uczestniczy w powstawaniu neuroprzekaźników, wpływa na poprawę nastroju oraz zwiększa poziom energii. Razem z innymi witaminami z grupy B dba o prawidłowe funkcjonowanie całego układu nerwowego. Stąd też pomaga złagodzić skutki stresu oraz może łagodzić objawy depresji.

 

3. Witamina B2  i jej korzyści dla wzorku

Dzięki temu, że ryboflawina wpływa na utrzymanie prawidłowego poziomu glutationu wspiera wzrok. Działa ochronnie na oczy oraz zmniejsza ryzyko wystąpienia wielu chorób oczu. Wysoki poziom ryboflawiny w organizmie zmniejsza ryzyko zachorowania na zaćmę Ponadto razem z witaminą A- witamina B2 bierze udział w procesie widzenia o zmroku, a także wzmacnia rogówkę poprzez spowolnienie progresji ekstazji rogówki. 

 

4. Witamina B2 wykazuje działanie antyoksydacyjne

Witamina B2 jest składnikiem dwóch ważnych koenzymów: mononukleotydu ryboflawinowego i dinukleotydu ryboflawinowego, z którymi wchodzi w skład enzymów oksydoredukcyjnych. Ponadto jest jednym z kluczowych składników cyklu redoks glutationu. Proces ten hamuje utlenianie lipidów i zmniejsza uszkodzenia oksydacyjne.

 

5. Witamina B2 poprawia zdrowie układu sercowo- naczyniowego

Witamina ta jest niezbędna do produkcji czerwonych krwinek, wpływa na poziom hemoglobiny oraz wpływa na obniżenie poziomu homocysteiny we krwi. Wysoki poziom homocysteiny we krwi jest możliwą przyczyną występowania chorób układu sercowo- naczyniowego.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Soja warzywna- łac. Glicyne max

Soja warzywna- łac. Glycine max

Soja owłosiona, soja uprawna, soja warzywna (Glycine max) to gatunek jednorocznej rośliny oleistej z rodziny bobowatych. To najważniejsza

Sok z aloesu

Sok z aloesu

Sok z aloesu podnosi odporność, reguluje przemianę materii, poprawia trawienie, przeciwdziała zaparciom. Obniża poziom cukru

Pyszne ciasto z rabarbarem pod puchową pianką

Ciasto z rabarbarem- przepis

Przepis na pyszne ciasto z rabarbarem na kruchym spodzie oblany puszystą pianą z białek i kruszonką- czyli prosty deser idealny na letnie dni

Estragon- Bylica głupich

Estragon- ciekawostki o bylicy głupich

Estragon- ciekawostki. Estragon nazywany również bylicą głupich to zioło znane w środkowej i północnej Azji oraz w Ameryce Północnej. Jego nazwa związana jest ze smokami, prze d którymi roślina miała chronoć

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę