Najnowsze artykuły

Naturalne wody lecznicze

Naturalne wody lecznicze

Naturalne wody lecznicze są stosowane w lecznictwie, szczególnie sanatoryjnym. Zalecane są w leczeniu wielu schorzeń, w tym przewlekłych

Jabłko w historii świata

Jabłko w historii

Jabłko w historii odegrało dużą rolę, jak chociaż by słynne jabłko z drzewa poznania dobra i zła. Pierwsze jabłonie uprawiano w Turcji

Sok z aloesu

Sok z aloesu

Sok z aloesu podnosi odporność, reguluje przemianę materii, poprawia trawienie, przeciwdziała zaparciom. Obniża poziom cukru

Rozmaryn w kuchni

Rozmaryn w kuchni

Rozmaryn to aromatyczna przyprawa najlepiej komponuje się z daniami mięsnymi, wzbogacając smak pieczonego drobiu czy sosu do wieprzowiny.

Niedobory witaminy B5

Niedobory witaminy B5

Niedobory witaminy B5 ogólnie występują rzadko, ale mogą objawiać sie zmęczeniem, zaburzeniami ze strony układu nerwowego i pokarmowego

Barwnik spożywczy E 174- srebro

E 174 Srebro Barwniki spożywcze

Barwnik E 174 czyli srebro to barwnik stosowany głównie w cukiernictwie. Generalnie uznany jako bezpieczny dodatek do żywności

Czy owies zawiera gluten?

Czy owies zawiera gluten?

Czy owies zawiera gluten? Ogólnie owies jest zbożem bezglutenowym, ale bardzo łatwo ulega zanieczyszczeniu jest zaliczany do zbóż glutenowych

miejsce na reklamę

Witamina B1- rola w organizmie

Tiamina czyli witamina B1 jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Witamina ta jest składnikiem wielu koenzymów, bierze udział w wielu przemianach biochemicznych w organizmie. Dodatkowo jej działanie wpływa korzystnie na układ nerwowy i układ sercowo- naczyniowy.

Witamina B1 w organizmie

  • Jest kofaktorem wielu ważnych enzymów
  • Uczestniczy w reakcjach cyklu pentozowego, w którym powstaje ryboza niezbędna do syntezy kwasów nukleinowych
  • Chroni przed oksydacją lipidów
  • Wspomaga metabolizm tłuszczów i węglowodanów
  • Warunkuje syntezę wysokoenergetycznych rybonukleotydów ( ATP, GTP) oraz koenzymu NADPH- czyli związków warunkujących podstawę oddychania wewnątrz komórkowego
  • Wywiera hamujący wpływ na esterazę cholinową, co prowadzi do zwiększonej aktywności acetylocholiny
  • Jest niezbędna do ochrony komórek i mitochondriów przed działaniem stresu oksydacyjnego
  • Odgrywa rolę w przewodzeniu impulsów nerwowych oraz działa neuroprotekcyjnie, bierze udział w budowie neurotransmiterów, jej niedobór może powodować rozpad i zanik otoczki mielinowej
  • Wywiera korzystny wpływ na układ krążenia
  • Bierze udział w procesie produkcji czerwonych krwinek
  • Wywiera wpływ na gruczoły wydzielania wewnętrznego, może mieć znaczenie w regulacji pracy tarczycy
  • Zapobiega kumulacji w organizmie toksycznych produktów ubocznych przemiany materii, które mogłyby uszkadzać serce i system nerwowy




Witamina B1- wpływ na organizm

  • Pomaga w przypadku chorób neurodegeneracyjnych jak np. choroba Parkinsona, choroba Alzheimera
  • Sprzyja wzmożeniu ruchu robaczkowego jelit i kwasowości soku żołądkowego, a tym samym wspomaga aktywności układu trawiennego
  • Działa łagodnie moczopędnie
  • Wspomaga proces wzrostu
  • Poprawia sprawność umysłową
  • Pomaga zwalczyć powietrzną i morską chorobę lokomocyjną,
  • Zmniejsza ból w zębodole po usunięciu zęba
  •  Leczy dermatozy alergiczne połączone ze świądem i czyraki
  • Chroni przed toksycznym działaniem ołowiu poprzez hamowanie indukowanej ołowiem peroksydacji lipidów wchodzących w skład błon komórkowych
  • Działa przeciwbólowo łagodząc objawy nerwobóli i rwy kulszowej
  • Wzmacnia układ odpornościowy i poprawia zdolność organizmu do radzenia sobie w sytuacjach stresowych

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Gertig H., Przysławski J.; Bromatologia zarys nauki o żywieniu i żywność; Wydawnictwo Lekarskie PZWL 2006, str. 131-135

Jurowska S.; Surowce kosmetyczne; Ośrodek Informatyczno- Badawczy „Ekoprzem”, Dąbrowa Górnicza 2001, str. 222

Kaczmarczyk K.; Mikroelementy; KOLPAP, Kielce, str., 7- 8

Marczyk M.; Domowe sposoby leczenia, leki z natury; Wydawnictwo Dragon, Bielsko Biała 2015, str. 20-21

Mindell E.; Biblia witamin; Wiedza i życie, Warszawa 1993, str. 29, 45-46, 181, 194, 220

Moszczyński P., Pyć R.; Biochemia witamin cz. 1 Witaminy grupy B i koenzymy; Wydawnictwo naukowe PWN, Łódź 1998, str.24-52

Pałasz M., Petzke E.; Atlas witamin naturalne źródło zdrowia; Wydawnictwo SBM, Warszawa 2018, str. 76-83

http://www.diagnostykalaboratoryjna.eu/journal/DL_2014_50-4_2921_Jankowska-Kulawy_pogladowa.pdf (21.04.2020)

https://mito-med.pl/artykul/wszystko-na-temat-witaminy-b1 (18.01.2021)

https://dietetycy.org.pl/tiamina-wlasciwosci/ (18.01.2021)




Interakcje witaminy B1

Interakcje witaminy B1 z lekami

Przyjmując witaminy, leki czy suplementy warto wiedzieć, że niektóre z nich mogą wchodzić w niekorzystne dla naszego zdrowia interakcje

Cebula zwyczajna

Cebula- 15 ciekawych zastosowań

Nietypowe zastosowania cebuli, nie tylko w kuchni…. sprawdź jak możesz wykorzystać to popularne warzywo w różnych przypadkach

Fitoterapia prostaty

Zioła na prostatę

Fitoterapia w przeroście prostaty polega na stosowaniu leków pochodzenia roślinnego, do których zalicza się palmę sabałową, śliwę afrykańską, pestki dyni…

Zastosowanie rumianku w kosmetykach

Rumianek w kosmetykach

Rumianek w kosmetykach Rumianek w kosmetykach- właściwości Ekstrakty roślinne z rumianku są popularnym składnikiem wielu kosmetyków. Stosowane na skórę działają rewitalizująco, regenerująco i nawilżająco. Wykazują

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę