Najnowsze artykuły

Dzika róża

Owoce dzikiej róży- właściwości

Owoce dzikiej róży zawierają duże ilości witaminy C, która odpowiada za ich niezwykłe właściwości. Owoce róży działają wzmacniająco, wspomagają odporność…

Zioła zbierane zimą

Rośliny lecznicze zbierane zimą

Zimą można zbierać takie surowce zielarskie jak: jałowiec, świerk, gwiazdnica, przytulia. To także czas zbierania dzikich owoców: róży, berberysu, brusznicy

Korzeń i natka pietruszki zwyczajnej

Korzeń pietruszki- łac. Petroselinum

Korzeń pietruszki to aromatyczne warzywo dodawane do zapiekanek i zup. Pietruszka działa oczyszczająco oraz wpływa korzystnie na układ pokarmowy.

Syrop na odporność

Syrop imbirowy na odporność

Imbir ma silne właściwości wzmacniające organizm, dodatek kurkumy i goździków wspomaga organizm w walce z wirusami, a cytryna i miód dostarczają witaminy

Bezpieczeństwo stosowania ziół

Bezpieczne stosowanie ziół

Bezpieczne stosowanie ziół- wiele ziół pomimo iż są uważane za bezpiecznie mogą wywoływać działanie niepożądane i nam zaszkodzić. Sprawdź jak stosować je bezpiecznie

Kwiaty lnu

Len zwyczajny- właściwości

Len zwyczajny to roślina znana od tysiącleci, wśród surowców leczniczych lnu zwyczajnego wymienić można siemię lniane, olej lniany

Karotenoidy

Karotenoidy- najważniejsze informacje

Karotenoidy to barwniki, które nadają barwę żółtą lub pomarańczową licznym gatunkom roślin. Związki te znajdują się także w zielonych liściach

miejsce na reklamę

Witamina B1- rola w organizmie

Tiamina czyli witamina B1 jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Witamina ta jest składnikiem wielu koenzymów, bierze udział w wielu przemianach biochemicznych w organizmie. Dodatkowo jej działanie wpływa korzystnie na układ nerwowy i układ sercowo- naczyniowy.

Witamina B1 w organizmie

  • Jest kofaktorem wielu ważnych enzymów
  • Uczestniczy w reakcjach cyklu pentozowego, w którym powstaje ryboza niezbędna do syntezy kwasów nukleinowych
  • Chroni przed oksydacją lipidów
  • Wspomaga metabolizm tłuszczów i węglowodanów
  • Warunkuje syntezę wysokoenergetycznych rybonukleotydów ( ATP, GTP) oraz koenzymu NADPH- czyli związków warunkujących podstawę oddychania wewnątrz komórkowego
  • Wywiera hamujący wpływ na esterazę cholinową, co prowadzi do zwiększonej aktywności acetylocholiny
  • Jest niezbędna do ochrony komórek i mitochondriów przed działaniem stresu oksydacyjnego
  • Odgrywa rolę w przewodzeniu impulsów nerwowych oraz działa neuroprotekcyjnie, bierze udział w budowie neurotransmiterów, jej niedobór może powodować rozpad i zanik otoczki mielinowej
  • Wywiera korzystny wpływ na układ krążenia
  • Bierze udział w procesie produkcji czerwonych krwinek
  • Wywiera wpływ na gruczoły wydzielania wewnętrznego, może mieć znaczenie w regulacji pracy tarczycy
  • Zapobiega kumulacji w organizmie toksycznych produktów ubocznych przemiany materii, które mogłyby uszkadzać serce i system nerwowy




Witamina B1- wpływ na organizm

  • Pomaga w przypadku chorób neurodegeneracyjnych jak np. choroba Parkinsona, choroba Alzheimera
  • Sprzyja wzmożeniu ruchu robaczkowego jelit i kwasowości soku żołądkowego, a tym samym wspomaga aktywności układu trawiennego
  • Działa łagodnie moczopędnie
  • Wspomaga proces wzrostu
  • Poprawia sprawność umysłową
  • Pomaga zwalczyć powietrzną i morską chorobę lokomocyjną,
  • Zmniejsza ból w zębodole po usunięciu zęba
  •  Leczy dermatozy alergiczne połączone ze świądem i czyraki
  • Chroni przed toksycznym działaniem ołowiu poprzez hamowanie indukowanej ołowiem peroksydacji lipidów wchodzących w skład błon komórkowych
  • Działa przeciwbólowo łagodząc objawy nerwobóli i rwy kulszowej
  • Wzmacnia układ odpornościowy i poprawia zdolność organizmu do radzenia sobie w sytuacjach stresowych

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Gertig H., Przysławski J.; Bromatologia zarys nauki o żywieniu i żywność; Wydawnictwo Lekarskie PZWL 2006, str. 131-135

Jurowska S.; Surowce kosmetyczne; Ośrodek Informatyczno- Badawczy „Ekoprzem”, Dąbrowa Górnicza 2001, str. 222

Kaczmarczyk K.; Mikroelementy; KOLPAP, Kielce, str., 7- 8

Marczyk M.; Domowe sposoby leczenia, leki z natury; Wydawnictwo Dragon, Bielsko Biała 2015, str. 20-21

Mindell E.; Biblia witamin; Wiedza i życie, Warszawa 1993, str. 29, 45-46, 181, 194, 220

Moszczyński P., Pyć R.; Biochemia witamin cz. 1 Witaminy grupy B i koenzymy; Wydawnictwo naukowe PWN, Łódź 1998, str.24-52

Pałasz M., Petzke E.; Atlas witamin naturalne źródło zdrowia; Wydawnictwo SBM, Warszawa 2018, str. 76-83

http://www.diagnostykalaboratoryjna.eu/journal/DL_2014_50-4_2921_Jankowska-Kulawy_pogladowa.pdf (21.04.2020)

https://mito-med.pl/artykul/wszystko-na-temat-witaminy-b1 (18.01.2021)

https://dietetycy.org.pl/tiamina-wlasciwosci/ (18.01.2021)




Barwnik spożywczy E 174- srebro

E 174 Srebro Barwniki spożywcze

Barwnik E 174 czyli srebro to barwnik stosowany głównie w cukiernictwie. Generalnie uznany jako bezpieczny dodatek do żywności

Matcha Extreme

Matcha Extereme- wspomóż odchudzanie

Matcha Extereme to suplement o unikatowym połączeniu 4 niezwykłych składników, który wspomaga odchudzanie i każdego dnia dba o Twoją sylwetkę i dobry nastrój.

Lawenda i ciasteczka lawendowe

Lawenda i jej zastosowanie w kuchni

Lawenda w kuchni … Może służyć jako wspaniały dodatek do większości dań, jakie przyrządzamy każdego dnia, dodając im odpowiedniego aromatu

Piramida żywienia

Piramida zdrowego żywienia

Piramida zdrowego żywienia została stworzona przez naukowców, aby ułatwić planowanie posiłków, a także wiedzieć jakie produkty są najlepsze dla zdrowia

Zdrowe owoce i warzywa

Dlaczego jeść warzywa i owoce

Warzywa i owoce powinny być podstawą nasze diety. Spożywanie warzyw i owoców niesie za sobą dużo korzyści dla naszego zdrowia…

Oleje roślinne w kosmetyce

Oleje roślinne w kosmetyce- zastosowanie

Oleje roślinne były wykorzystywane już w starożytności do pielęgnacji ciała. Stosowano je do celów kosmetycznych, relaksacyjnych oraz terapeutycznych……

Owoce acai łac. Euterpe oleracea

Owoce acai łac. Euterpe oleracea

Jagody acai wykazują silne działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Są doskonałym środkiem zwalczającym powstające w organizmie wolne rodniki,

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę