Najnowsze artykuły

Poznaj rośliny strączkowe

Poznaj rośliny strączkowe

Rośliny strączkowe słyną z dużej zawartości białka. W połączeniu z warzywami i orzechami mogą stanowić zamiennik mięsa. Zaliczamy tutaj: groch, fasolę soczewicę, ciecierzycę, soję

Wrzesień- warzywa sezonowe

Warzywa sezonowe – wrzesień

Wrzesień obfituje w wiele warzyw sezonowych, które teraz są najsmaczniejsze i dostarczają wiele cennych substancji odżywczych wspomagających zdrowie i odporność.

sok z aronii

Sok z aronii- dlaczego warto go pić

Sok z aronii jest źródłem antyoksydantów. Korzystnie wpływa na układ krwionośny, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, wspomaga odporność

Orzechy- rodzaje i właściwości

Orzechy to cenny składnik naszego pożywienia bogaty w korzystne dla zdrowia kwasy tłuszczowe. Wśród orzechów wyróżniamy wiele gatunków, które będą się różniły nieco składem i właściwościami

Barwnik e 173

E 173 Aluminium- Barwniki spożywcze

E173 czyli aluminium jest barwnikiem pochodzenia naturalnego. Zmienia on barwę produktów na metaliczny, srebrny odcień. Sprawdź dlaczego należy go unikać

Zdrowe nawyki żywieniowe- zbilansowana dieta

Zdrowe nawyki żywieniowe

Zdrowe nawyki żywieniowe czy to wymaga wielu wyrzeczeń? Niekoniecznie! Wystarczy poznać kilka zasad zdrowego odżywienia i małymi krokami zamienić je w nawyki.

Psychologia kliniczna na studiach

Rola psychologa klinicznego nabiera ogromnego znaczenia. Ten wymagający zawód daje mnóstwo satysfakcji, ale czy studia I stopnia dają uprawnienia do pracy?

Dlaczego suszone morele są zdrowe?

Suszone morele to zdrowa i pożywna przekąska, która powinna znaleźć się w każdym domu. Ich słodki smak zaspokoi chęć na coś słodkie. Suszone morele oprócz tego, że są świetną przekąską, świetnie sprawdzą się w deserach czy wypiekach. Bardzo popularny jest wigilijny kompot z suszu z dodatkiem moreli. Suszona morela to także doskonały dodatek do owsianki. Niektórzy dodają suszone morele do sałatek czy dań mięsnych.

 

O właściwościach moreli przeczytasz >>>tutaj >>>




Morele- wartość odżywcza

 Morele dostarczają do organizmu wiele cennych witamin i składników odżywczych. Duża zawartość beta karotenu, który odpowiada za kolor owoców, sprawia, że są one doskonałym źródłem witaminy A. Ponadto  morele zawierają  witaminę B2 i B6, które wspomagają pracę układu nerwowego. Morele dostarczają dużo łatwo przyswajalnego żelaza, potasu, wapnia i boru. Co ważne beta karoten i likopen zawarte w moreli to silne przeciwutleniacze.

 

Suszone morele- dlaczego warto je jeść

  • Duża ilość błonnika w owocach suszonych korzystnie wpływa na procesy trawienne oraz pracę jelit
  • Suszone morele jako jedne z nielicznych owoców mogą być spożywane przez cukrzyków, ponieważ mają odpowiednią strukturę cukrów i niski indeks glikemiczny
  • Wspomagają proces leczenia trądziku
  • Świetnie wpływają na wygląd skóry
  • Dostarczają cennych pierwiastków, które pomagają kobietom w okresie menopauzy
  • Chronią przed osteoporozą, ponieważ wpływają na stan kości i chronią przed złamaniami
  • Dodadzą energii i witalności oraz pomogą odzyskać siły po wzmożonym wysiłku fizycznym
  • Jedzone regularnie działają przeczyszczająco
  • Działają korzystnie na pracę mózgu, poprawiają pamięć i wspomagają koncentrację
  • Delikatnie obniżają ciśnienie krwi i działają korzystnie na układ krążenia dzięki dużej zawartości potasu

 

Kto powinien jeść suszone morele

Morele dzięki swoim właściwościom i wartości odżywczej są szczególnie polecane dla:

  • sportowców- aktywnych fizycznie i regularnie uprawiających sport
  • osób dbających o wygląd i zdrowy wygląd skóry
  • osób mających problem z trądzikiem
  • cierpiących na osteoporozę i chcących wzmocnić swoje kości
  • dzieci, zamiast tradycyjnych słodyczy
  • dla kobiet w ciąży- jako źródło żelaza i wapnia
  • osób cierpiących na nadkwasotę żołądka- ponieważ działają zasadotwórczo
  • osób z anemią
  • osób starszych- jako źródło minerałów i witaminy
  • osób zmagające się z zaparciami- duża ilość błonnika pomoże wyregulować wypróżnienia

 

Suszone morele- przeciwwskazania

Morele są dość kaloryczne, dlatego osoby będące na dietach odchudzających nie powinny spożywać ich w dużych ilościach.
Morele konserwowane dwutlenkiem siarki mogą nasilać objawy astmy.

Jak kupić suszone morele?

Kupując morele warto zwrócić uwagę na ich kolor oraz skład. Kolor suszonych moreli powinien być nieco ciemniejszy zbliżony do brązu. Należy unikać owoców, które były konserwowane siarką ( oznaczoną na opakowaniu symbolem E 220).

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




jak kupować czosnek

Czosnek jak kupić i przechowywać

Nieodpowiednio przechowywany czosnek traci swoją ostrość oraz cenne właściwości. Sprawdź jak odpowiednio kupować i przechowywać czosnek…

Jak przechowywać kawę

Jak przechowywać kawę, aby jak najdłużej zachowała świeżość i swój aromat?- najprościej jest przechowywać kawę ziarnistą w oryginalnym opakowaniu

Popularne odmiany dyni zwyczajnej

Dynia zwyczajna i jej najpopularniejsze odmiany- zastosowanie w kuchni. Dynie można spotkać w różnych kształtach i kolorach, są smaczne i bardzo wartościowe….

Dlaczego warto jeździć na rowerze

Dlaczego warto jeździć na rowerze? Poznaj 8 korzyści jakie daje jazda rowerem. Zarówno dla ducha jak i ciała, a także w trosce o środowisko

E 160b Annato Barwnik spożywczy

E 160b- czyli annatto to naturalny barwnik, pozyskiwany z arnoty właściwej. Stosowany głównie w serach żółtych, lodach i margarynach

Cynamon szkodzi

Chociaż cynamon uznawany jest za przyprawę leczniczą o wielu bardzo cennych właściwościach dla zdrowia, co potwierdzą badania, to stosowany w nadmiarze może szkodzić zdrowiu

Na czym polega kiszenie?

Kiszenie to sposób konserwacji żywności opierający się na procesie fermentacji mlekowej przeprowadzanym przez bakterie mlekowe.