Najnowsze artykuły

Mięta w kuchni

Mięta w kuchni

Mięta w kuchni to nieodzowny składnik letnich lemoniad czy deserów. Podkreśli smak wielu dań zarówno słodkich jak i wytrawnych. Sprawdź jak możesz wykorzystać ją w kuchni

Przeszczep włosów w Turcji

Klinika przeszczepu włosów

Marzysz o gęstych, naturalnych włosach i odzyskaniu pewności siebie? Sprawdź, dlaczego przeszczep włosów w Turcji z Esthetic Trip to bezpieczne i kompleksowe rozwiązanie – od konsultacji po pełną opiekę na miejscu.

Kiełki

Kiełki- czy warto je jeść?

Kiełki warto spożywać jak najczęściej, ponieważ dostarczają wiele cennych składników odżywczych do naszego organizmu oraz korzystnie wpływają na nasze zdrowie

Rośliny z rodzaju Lamiaceae

Rośliny z rodziny Lamiaceae

Rodzina Lamiaceae obejmuje wiele roślin, bogatych w olejki eteryczne. Część z nich wykazuje działanie lecznicze jak: mięta, melisa, rozmaryn, tymianek, szałwia

Zupa marchewkowa

Zupa marchewkowa- przepis

Zupa z marchewki to idealna propozycja na rozgrzewający obiad w luty. Przepis na smaczną i pożywną zupę krem z marchewką, ziemniakami, imbirem

Mąka- rodzaje i typy

Mąka- rodzaje i typy

Mąka to podstawowy składnik w każdej kuchni. Najpopularniejsza jest mąka, pszenna, później orkiszowa czy żytnia. Ponadto wyróżniamy mąki jasne, ciemne i pełnoziarniste

miejsce na reklamę

Rola witaminy B6

Mianem witaminy B6 określa się 6 związków chemicznych będących pochodną pirydyny. Zalicza się tutaj: pirydoksynę, pirydoksal i pirydoksaminę oraz 5’-fosforany tych związków. Formą biologicznie aktywną jest fosforan pirydoksalu, który powstaje z wyżej wymienionych związków. Witamina B6 jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu, bierze udział w wielu kluczowych dla organizmu procesach.

 

Witamina B6

  •  Jest koenzymem wielu reakcji przemian aminokwasów, białek, węglowodanów, tłuszczów złożonych i fosfolipidów
  • Bierze udział w syntezie niacyny i tryptofanu
  • Wpływa na metabolizm cholesterolu, hormonów steroidowych, wspomaga działanie hormonu wzrostu
  • Zwiększa stężenie serotoniny, dopaminy, kwasu aminomasłowego
  • Bierze udział w syntezie glikogenu oraz przemianie glikogenu do glukozy, wpływa na syntezę insuliny
  • Jest niezbędna w syntezie kolagenu
  • Bierze udział w syntezie kwasów nukleinowych
  • Może zwiększyć przyswajalność magnezu w organizmie




Ponadto witamina B6

  • Jest niezbędna do produkcji hemoglobiny, bierze udział w produkcji przeciwciał i czerwonych krwinek, zapobiega wystąpieniu niektórych postaci anemii
  • Jest konieczna dla prawidłowej funkcji mózgu i metabolizmu neurotransmiterów
  • Osłabia nocne kurcze mięśni, zmniejsza drętwienie i działa korzystnie w pewnych rodzajach zapalenia nerwów obwodowych
  • Współuczestniczy w procesie utrzymania równowagi płynów wewnątrzustrojowych
  • Współuczestniczy w procesach uzyskania energii i łagodzenia ujemnych skutków nadmiernego stresu
  • Reguluje wytwarzanie prostaglandyn, które normalizują ciśnienie, skurcze mięśni i pracę serca
  • Zapobiega chorobie wieńcowej i udarom mózgu, ponieważ utrzymuje prawidłowe stężenie homocysteiny
  • Działa uspokajająco, zapobiega depresji i drażliwości, ułatwia zasypianie, zmniejsza wahania nastroju
  • Zapewnia równowagę psychiczną, reguluje procesy myślowe i poprawia samopoczucie
  • Pomaga w leczeniu łojotokowego zapalenia skóry, wypadania włosów
  • Wzmacnia aktywność limfocytów B i T w układzie immunologicznym, dlatego łagodzi objawy astmy, świszczący oddech oraz różne alergie
  • Może być pomocna w łagodzeniu zespołu cieśni nadgarstka
  • Pomocniczo jest stosowana w leczeniu łagodnej nerwicy wegetatywnej
  • Podaje się ją w chorobach wątroby spowodowanych alkoholizmem, polineuropatii cukrzycowej, dystrofii mięśniowej, cystynurii

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Biernat J.; Żywienie a uroda; Wydawnictwo Astrum, Wrocław 2006, str. 28, 105

Gertig H., Przysławski J.; Bromatologia zarys nauki o żywieniu i żywności; Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2006, str. 140- 144

Griffith W.; Witaminy minerały i pierwiastki śladowe; Agencja Elipsa, Warszawa 1994r. Str. 43-45

Mindell E.; Biblia witamin; Wiedza i życie, Warszawa 1993, str. 29, 48-51, 75-77, 124

Moszczyński P., Pyć R.; Biochemia witamin część I witaminy grupy B i koenzymy; Wydawnictwo naukowe PWN, Warszawa 1998 r., str.99- 123

Pałasz M., Petzke E.; Atlas witamin, naturalne źródło zdrowia; Wydawnictwo SBM, warszawa 2018, str. 104- 111

Poprzęcki W.; Ziołolecznictwo; Wydawnictwo Spar, 1989r., str. 20

https://www.medonet.pl/zdrowie,witamina-b6—wlasciwosci,artykul,1726949.html ( 15.10.2020)

https://motywatordietetyczny.pl/2019/05/wszystko-o-witaminie-b5-kwas-pantotenowy-dawkowanie-najlepsze-zrodla-korzysci-przeciwwskazania-2/ (16.10.2020)




Witamina B6- interakcje z lekami

Witamina B6 interakcje z lekami

Witamina B6, wiele leków stosowanych regularnie może powodować niedobory pirydoksyny. Zanim sięgniesz po suplementację poznaj interakcje witaminy B6 z lekami

Barwniki syntetyczne

Barwniki syntetyczne w żywności

Do barwienia żywności stosuje się barwniki naturalne i syntetyczne. Barwników syntetycznych stosowane do żywności zalicza się wiele substancji otrzymanych w wyniku syntezy chemicznej

Przyprawa curry

Curry-aromatyczna przyprawa z Indii

Curry to bardzo aromatyczna przyprawa, a dokładnie mieszanka przypraw, która wywodzi się z kuchni indyjskiej. Najpopularniejsze danie z jej …

9 powodów dla których warto jeść arbuza

Dlaczego warto jeść arbuza

Arbuz zwyczajny nawadnia, orzeźwia i odżywia organizm. Zawiera liczne związki o działaniu prozdrowotnym. Do tego jest smaczny i niskokaloryczny,

Szkodliwe składniki kosmetyków, które lepiej unikać

Szkodliwe składniki w kosmetykach

Szkodliwe składniki w kosmetycha- dlaczego należy ich unikać? Szkodliwe składniki w kosmetykach Wiele osób zwraca uwagę na skład produktów spożywczych. Mało kto próbuje rozszyfrować skład

Żurawina- inetrakcje z lekmi

Żurawina interakcje z lekami

Żurawina dzięki swoim właściwościom jest zalecana przy infekcjach dróg moczowych. Warto wiedzieć, że żurawina zaburza wchłanianie wapnia oraz może wchodzić w interakcje z lekami

Zioła na kaszel

Jakie zioła stosować na kaszel

Gdy pojawi się kaszel, zwłaszcza ten suchy warto sięgnąć po zioła. Przy kaszlu sprawdzą się podbiał, prawoślaz, anyż, koper włoski czy sosna.

Nietolerancja laktozy

Nietolerancja laktozy

Nietolerancja laktozy jest spowodowana niedoborem enzymu rozkładającego laktozę z mleka. Sprawdź jakie objawy towarzyszą nietolerancji laktozy

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę