Najnowsze artykuły

Polskie superfood idealne na zimę

Poznaj polskie superfood na zimę

Chociaż superfoods kojarzą nam się z nieco egzotycznymi wynalazkami, warto poszukać Polskich superfood, które szczególnie zimą mogą wspomóc nasze zdrowie

Smaczny i pożywny chleb

Jak wybrać dobrej jakości chleb?

Dobrej jakości chleb stanowi ważny składnik zbilansowanej diety. Chleb powinien być twardy, ciężki, po przekrojeniu powinien się ciągnąć i lepić do noża.

Znaczenie karotenoidów w żywności

Karotenoidy w żywności

Karotenoidy to naturalne barwniki występujące w żywności, które przemysł spożywczy wykorzystuje do barwienia masła, tłuszczy, sosów, lodów, słodyczy

Berberys

Berberys zwyczajny ciekawostki

Berberys ciekawostki: Berberys to jeden z najpopularniejszych krzewów ozdobnych, którego owoce wykazują właściwości lecznicze

Kurkumina

Kurkumina i jej wpływ na zdrowie

Kurkumina to naturalny barwnik nadający kurkumie jej charakterystyczny, intensywnie żółty kolor, wykazuje silne właściwości przeciwutleniające i prozdrowotne

Imbir w medycynie chińskiej

Imbir w Medycynie Chińskiej

W Medycynie Chińskiej imbir jest stosowany od ponad 2 500 lat głównie w zaburzeniach funkcji układu pokarmowego oraz jako środek rozgrzewający

miejsce na reklamę

Wpływ witaminy B5 na nasz organizm

Rola witaminy B5 na nasz organizm jest związana z funkcją koenzymu A, w którego skład wchodzi. Pod nazwą witamina B5 kryją się również trzy inne substancje: pantenol, panteina, kwas pantotenowy. Witamina ta nazywana jest także witaminą antystresową. Kwas pantotenowy jest bardzo rozpowszechniony zarówno w organizmach roślinnych, jak i zwierzęcych. Jest on niezbędny dla procesów życiowych każdej komórki. Stąd też witamina ta bierze udział w przemianach związanych z gospodarką energetyczną w organizmie.




Oświadczenia zdrowotne dla witaminy B5

Oświadczenia zdrowotne zatwierdzone przez EFSA:

  • Kwas pantotenowy przyczynia się do prawidłowego metabolizmu energetycznego
  • Kwas pantotenowy przyczynia się do normalnego funkcjonowania umysłowego
  • Kwas pantotenowy przyczynia się do prawidłowej syntezy i metabolizmu hormonów steroidowych, witaminy D i niektórych neuroprzekaźników
  • Kwas pantotenowy może przyczynić się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia 

Wpływ witaminy B5 na nasz organizm

Witamina B5:

  • Reguluje funkcjonowanie skóry, błon śluzowych i gruczołów łojowych
  • Przyspiesza gojenie się ran oraz łagodzi stany zapalne skóry
  • Wpływa na zdrowy wygląd skóry, włosów i paznokci
  • Zapobiega siwieniu włosów i przywraca im naturalny kolor
  • Opóźnia proces starzenia się organizmu
  • Aktywnie uczestniczy w wielu procesach metabolicznych
  • Bierze udział w reakcjach przemian aminokwasów, białek, tłuszczy, steroli, trójglicerydów,
  • Jest konieczna do syntezy hemu, głównie czerwonych krwinek
  • Jest potrzebna do syntezy acetylocholiny, ważnego neuroprzekaźnika
  • Bierze udział w syntezie cholesterolu, hormonów steroidowych, fosfolipidów czy porfiryn
  • Bierze udział w przemianach witamin A i D
  • Jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, w tym do wytwarzania przeciwciał
  • Zapobiega alergiom
  • Pobudza reakcje obronne organizmu w sytuacjach stresowych oraz zapobiega zmęczeniu
  • Jest pomocna w leczeniu wstrząsu pooperacyjnego
  • Przeciwdziała objawom ubocznym wywołanym przez antybiotyki
  • W połączeniu z innymi witaminami z gr. B zapobiega mrowieniu w nogach oraz korzystnie wpływa na ukrwienie w stopach
  • Pozwala zachować sprawność umysłową

 

Witamina B5 czy warto ją suplementować?

Przy niedoborach witaminy B5 na pewno warto sięgnąć po suplementację. Jednak dla zdrowego organizmu dzienne zapotrzebowanie można zaspokoić sięgając po produkty, które naturalnie zawierają związki zaliczane do grupy witamin B5. O naturalnych źródłach witaminy B5 przeczytasz »tutaj«.

Decydując się na suplementację preparatami z witaminą B5 warto wiedzieć, że przyjmowania syntetycznej witaminy B5 może nastąpić rozstrój układu pokarmowego. Duże dawki ( 10-20 mg/ dobę.) mogą powodować biegunkę, zatrzymanie wody w ustroju oraz mogą zwiększać ryzyko uszkodzeń genomu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Bojanowska M., Budziak I., Ciołek A., Czeczko E., Jackowska I., Jankowska M., Kostecka M., Materska M., Skrzypek A.; Związki bioaktywne w roślinach zielarskich; Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis, Lublin 2017, str. 25

Griffith W.; Witaminy minerały i pierwiastki śladowe; Agencja Elipsa, Warszawa 1994r. Str. 41-42

Jarosz T.; Normy żywienia dla populacji Polski; IŻŻ, Warszawa 2017, str. 178-180

Kaczmarczyk P.; Mikroelementy; Wydawnictwo Kolpap, Kielce, str. 11-12

Longe J. L.; The Gale encyclopedia of diets, a guide to health and nutrition, 1-th edition; Thomson Gale 2018, str. 785-787

Mindell E.; Biblia witamin; Wiedza i Życie, Warszawa 1993, str. 61-62, 177,

Moszczyński P., Pyć R.; Biochemia witamin część I witaminy grupy B i koenzymy; Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 1998 r., str. 124- 145

Wawer I.; Suplementy diety dla Ciebie czyli jak nie stać się pacjentem; Wydawnictwo WEKTOR, Warszawa, str. 46, 72- 73

https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/apteczka/witamina-b5-kwas-pantotenowy-wlasciwosci-i-wystepowanie-aa-xnTs-bKJB-XEcW.html (09.12.2020)

http://www.oswiadczenia.eu/O/pdf/list.html;jsessionid=47D31EF0948B04166EC943EF427D6A02 (28.06.2020)
 




Rozmaryn w kuchni

Rozmaryn w kuchni

Rozmaryn to aromatyczna przyprawa najlepiej komponuje się z daniami mięsnymi, wzbogacając smak pieczonego drobiu czy sosu do wieprzowiny.

Figowiec pospolity- łac. Ficus carica

Figowiec pospolity

Figowiec pospolity to niewielkie drzewo rosnące w ciepłym klimacie. Jego owoce- figi mają zastosowanie w lecznictwie

Ananas zwyczajny- łac. Ananas communis

Ananas zwyczajny łac. Ananas comosus

Ananas (łac. Ananas comosus) to smaczny owoc pochodzący z tropików. Anans znany jest jako świetny środek przeciwszkorbutowy, korzystnie wpływa na trawienie

Cebula w kuchni

Jak wykorzystać cebulę w kuchni

Cebula to uniwersalne warzywo, znane w kuchniach całego świata. Z powodzeniem można doprawiać cebulą zupy, marynaty, sosy i potrawy warzywne, nada też smak…

Owoce sezonowe we wrzesniu

Wrzesień- owoce sezonowe

Wrzesień to czas kiedy owoce sezonowe są najsmaczniejsze. Warto teraz sięgać po nasze polskie jabłka, gruszki i śliwki. We wrześniu dobrze jest zrobić przetwory z bzu, pigwy czy rokitnika

Barwnik spożywczy E 174- srebro

E 174 Srebro Barwniki spożywcze

Barwnik E 174 czyli srebro to barwnik stosowany głównie w cukiernictwie. Generalnie uznany jako bezpieczny dodatek do żywności

Barwniki spożywcze

Podział barwników

Podział barwników: ze względu na pochodzenie wyróżnia się barwniki: naturalne, identyczne z naturalnymi, syntetyczne organiczne oraz nieorganiczne

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę