Najnowsze artykuły

Owoce sezonowe w sierpniu

Jakie owoce sezonowe jeść w sierpniu

W sierpniu naprawdę jest w czym wybierać. Owoce sezonowe, po które warto sięgnąć: aronia, gruszki, porzeczki, brzoskwinie, śliwki, jabłka, dzika róża, borówka

Dzika róża- właściwości

Dzika róża- Rosa canina- właściwości

Dzika różna zawiera dużą ilość witamin, dzięki temu stosuje się ją na bóle gardła, niestrawność i stany zapalne układu moczowego, wpływa korzystnie na serce

Jabłoń domowa (łac. Malus domestica)

Jabłoń domowa (łac. Malus domestica)

Jabłoń domowa (łac. Malus domestica) to najczęściej uprawiane drzewo owocowe o soczystych i smacznych owocach, dostępnych w wielu odmianach przez cały rok

Lawenda i ciasteczka lawendowe

Lawenda i jej zastosowanie w kuchni

Lawenda w kuchni … Może służyć jako wspaniały dodatek do większości dań, jakie przyrządzamy każdego dnia, dodając im odpowiedniego aromatu

Kwas foliowy czyli witamina B9

Kwas foliowy czyli witamina B9

Kwas foliowy (witamina B9, witamina B11, witamina M, folacyna lub folian) jest potrzebny każdej komórce naszego ciała, od poczęcia do późnej starości

Owoce sezonowe w lipcu

Jakie owoce sezonowe w lipcu

Lipiec- owoce sezonowe. W lipcu mamy dostęp do największej ilości świeżych i soczystych owoców, wśród których należy wymienić: agrest, jagody, brzoskwinie, porzeczki…

miejsce na reklamę

W lecznictwie powszechnie wykorzystuje się dziką różę jako doskonałe źródło łatwo przyswajalnej witaminy C ( O dzikiej róży przeczytasz >>tutaj<<). Ale w lecznictwie wykorzystuje się płatki z kwiatów różnych odmian róży. Jak zatem działają kwiaty róży?

 

Systematyka

Rodzina: Różowate
Rodzaj: Róża

Występowanie

Róża rośnie dziko na półkuli północnej w strefie umiarkowanej i ciepłej. W Polsce jest to roślina dość popularna i można ją spotkać na obrzeżach lasów, leśnych przydrożach oraz słonecznych polanach. Rośnie na nieużytkach, jest też często sadzona w parkach jako krzew ozdobny lub jako element żywopłotu.

 

Kwiat róży w medycynie ludowej

Płatki kwiatów róży były od dawna stosowane w medycynie ludowej, głównie ucierane z cukrem lub w postaci syropów, wody różanej czy różnych wyciągów. W średniowieczu osobom „wątłym, chorym, cholerycznym i melancholijnym” podawano syrop różany będący mieszaniną płatków róży z miodem. Mnisi z płatków róż sporządzali maści do oczu. Płatki róży gotowane w winie były lekiem na nieżyty żołądka, stosowano je także jako lek na serce i wątrobę. Na suchoty u dorosłych często podawano herbatkę nastój lub konfitury ze świeżych płatków, a na opuchliznę szyi przykładano listki róży. 


We Francji kwiat róży był wykorzystywany jako lek przeciwszkorbutowy, przeciw robakom, przy hemoroidach oraz jako środek ogólnie wzmacniający.  Z kolei w  Bułgarii kwiat róży jest używany w schorzeniach przewodu pokarmowego, do płukań przy zapaleniu jamy ustnej i gardła oraz spojówek.

Co zawiera kwiat róży?

Wśród wielu związków chemicznych obecnych w kwiatach róży do najważniejszych można zaliczyć:

  • Olejki eteryczne
  • Flawonoidy
  • Antocyjany




KWIAT RÓŻY- DZIAŁANIE

Syrop z płatków róży zalecany jest dzieciom, kobietom w ciąży, osobom w podeszłym wieku i rekonwalescentom.

Jak zatem działają płatki z dzikiej róży:

  • pomagają przy niestrawności
  • flawonoidy zawarte w dzikiej róży rozszerzają naczynia krwionośne oraz obniżają poziom złego cholesterolu,
  • łagodzą infekcje gardła
  • wspomagają leczenie chorób płucnych i zapalenie płuc
  • znalazły zastosowanie w leczeniu chorób zakaźnych oraz alergii
  • dawniej stosowano je przy porodach, ponieważ uważano, że wzmacniają fizycznie i podnoszą na duchu
  •  są wykorzystywane do zabliźniania ran oraz likwidują stany zapalne skóry

 

Kwiat róży- działanie na skórę

Przymoczki nasączone naparem z kwiatów leczą rany, oparzenia, wypryski, krosty i inne zmiany skórne, mają zastosowanie w leczeniu blizn pooperacyjnych, wykazują właściwości regenerujące, odświeżające, odmładzające, uelastyczniają i uszczelniają tkankę skóry twarzy, poprawiają wygląd cery.

 

Przeciwwskazania w stosowaniu kwiatu róży

Owoców róży nie należy przyjmować przy kamicy szczawiowej, ostrożnie należy ją dawkować przy zwiększonej krzepliwości krwi i skłonności do zakrzepów.
Jedyne środki ostrożności muszą zachować osoby przyjmujące koagulanty, ponieważ przy zwiększonej ilości przyjmowanej witaminy C może dojść do niepożądanej interakcji, której skutkiem może być niekontrolowane krwawienie.

 

MIÓD RÓŻANY

  • 250 g suszonych płatków różanych
  • 1 l wrzątku
  • 750 g miodu

Płatki róży zalać wrzątkiem i pozostawić na 12 godzin. Po przecedzeniu dodać miód i całość gotować do momentu uzyskania konsystencji miodu. Podczas gotowania zbierać powstałą pianę.
Miód stosuje się 2 razy dziennie po łyżeczce do herbaty.

Górnicka J.; Apteka natury leksykon zdrowia; Agencja Wydawnicza Jerzy Mostowski 2005, str. 95, 250-252

Kujawska M., Łuczaj Ł., Sosnowska J., Klepacki P., Rośliny w wierzeniach i zwyczajach ludowych. Słownik Adama Fischera; Polskie Towarzystwo Ludoznawcze , Wrocław 2016, str. 463-466 

Ody P.; Zioła w domu; Świat książki 1990, str. 126 

Osińska W.; Róża dzika, lecz oswojona…; Panacea Nr 4 (9), październik 2004, str. 10-13 

Ożarowski A.; Ziołolecznictwo- poradnik dla lekarzy; PZWL, wyd. III, Warszawa 1982, str. 228-231

Poprzęcki W.; Ziołolecznictwo; Wyd. Spar 1989, str. 28, 51-52

Rybak D.; Rośliny lecznicze Atlas; Wydawnictwo Arkady, Warszawa 1993, str. 233- 234 

Senderski M. E.; Prawie wszystko o ziołach i ziołolecznictwie; Wyd. Mateusz E. Senderski; Podkowa Leśna 2016; str. 539-542

Tyszyńska- Kownacka D., Starek T., Zioła w polskim domu, wyd. Watra, Warszawa 1988, str. 182-184




Mąka- rodzaje i typy

Mąka- rodzaje i typy

Mąka to podstawowy składnik w każdej kuchni. Najpopularniejsza jest mąka, pszenna, później orkiszowa czy żytnia. Ponadto wyróżniamy mąki jasne, ciemne i pełnoziarniste

Podstawowe zasady zbioru ziół

Podstawowe zasady zbioru ziół

Zasady zbioru ziół leczniczych ze stanu dzikiego są proste, ale niezwykle potrzebne, aby nie niszczyć zasobów przyrody i cieszyć się wartościowym surowcem

Zioła zbierane zimą

Rośliny lecznicze zbierane zimą

Zimą można zbierać takie surowce zielarskie jak: jałowiec, świerk, gwiazdnica, przytulia. To także czas zbierania dzikich owoców: róży, berberysu, brusznicy

Zioła zbierane w lipcu

Jakie zioła zbiera się w lipcu

W lipcu zbiera się zioła, które można suszyć na herbatki albo macerować w oleju. Najczęściej zbiera się dziurawiec, lipę, cykorię, dziewannę

Witamina B2- ryboflawina

Witamina B2 korzyści dla zdrowia

Witamina B2 należy do witamin z grupy B i pełni wiele funkcji w naszym organizmie. Poznaj korzyści jakie niesie uzupełniania jej poziomu w organizmie

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę