Najnowsze artykuły

Jabłka w wierzeniach i magii

Jabłka w wierzeniach i magii

Jabłko w wierzeniach i magii pojawia sie bardzo często jako symbol miłości, obfitości, płodności i wiedzy.

Pachnący kwiat rumianku

Rumianek w medycynie ludowej

Rumianek jest stosowany w medycynie ludowej do leczenia różnych dolegliwości, w tym bezsenności, bólów głowy, zaparć i bólów brzucha.

9 powodów dla których warto jeść arbuza

Dlaczego warto jeść arbuza

Arbuz zwyczajny nawadnia, orzeźwia i odżywia organizm. Zawiera liczne związki o działaniu prozdrowotnym. Do tego jest smaczny i niskokaloryczny,

Witamina B9- kwas foliowy

Niedobory kwasu foliowego

Niedobory kwasu foliowego mogą mieć poważne konsekwencje, zwłaszcza dla kobiet planujących ciąże

Trawy młodych zbóż

Trawy młodych zbóż i ich właściwości

Trawy zbóż posiadają ogromną moc i są skarbnicą składników odżywczych, zyskują coraz większą popularność dzięki niezwykłym właściwością. Sprawdź, dlaczego warto po nie sięgać

Kwas foliowy- rola w organizmie

Kwas foliowy- rola w organizmie

Kwas foliowy jest jedną z witamin z grupy B i pomaga organizmowi w tworzeniu nowych komórek, zapobiega wadom wrodzonym, może zapobiegać depresją

miejsce na reklamę

Zastosowanie cynamonu

Cynamon to aromatyczna przyprawa pochodząca z Azji, którą pozyskuje się z kory cynamonowca wonnego. Jest to niewątpliwie ceniony dodatek do wielu dań, kompotów, win czy deserów, ale oprócz wykorzystania w kuchni można skorzystać z właściwości cynamonu także w innych dziedzinach.

 

Poznaj zastosowanie cynamonu

Jeszcze przed Mojżeszem cynamon wchodził w skład wonnych kadzideł palonych podczas religijnych ceremonii.
Był  składnikiem składnikiem Świętej Maści Mojżesza.
W czasach Imperium Rzymskiego cynamon stosowano jako aromatyczną przyprawę do produkcji win. Dzięki jego właściwościom bakteriobójczym i przeciwgrzybicznym po dziś dzień jest naturalnym konserwantem, stosowanym już w starożytności do konserwowania żywności

 

Cynamon zastosowanie w lecznictwie

Cynamon dzięki właściwościom przeciwzapalnym i bakteriobójczym jest doskonałym środkiem wspomagającym leczenie przeziębień.




Przyprawa ta wzmacnia także odporność. Ponadto cynamon:

  • łagodzi ból i swędzenie pojawiające się po ukąszeniu przez owady 
  • reguluje poziom cukru we krwi
  • działa rozgrzewająco
  • poprawia przemianę materii

 

Cynamon w domu

  • Pomaga odstraszyć mrówki z domu 
  • Jest stosowany jako odświeżacz powietrza 
  • Olej z nasion cynamonowca jest wykorzystywany do produkcji świec 
  • Z drewna cynamonowca wyrabia się przedmioty ozdobne

Cynamon w kosmetyce

Cynamon słynie ze swoich właściwości antycellulitowych- wystarczy dodać odrobinę tej przyprawy dodać do ulubionego peelingu. Dodatek odrobiny cynamonu do kosmetyków pomaga  złagodzić trądzik, działa ściągająco i ujędrniająco na skórę oraz spowalnia procesy starzenia się skóry.

Z cynamonu można przygotować płyn do płukania ust- świetnie odświeża oddech.

 

Cynamon zastosowanie w ogrodnictwie

  • oprószenie cynamonem pączków roślin chroni je przed gniciem i pojawieniem się pleśni 
  • cynamon ułatwia rozrost roślin i tworzenie się nowych korzeni
  •  wspomaga proces zrastania się połamanych gałązek roślin 
  • aby uchronić roślinę przed owadami, mrówkami czy muszkami warto rozsypać wokół niej trochę cynamonu 
  • cynamon dodaje się do nawozu dla roślin, aby uchronić je przed chorobami wywołanymi przez pleśń lub słabej jakości gleby 

Cynamon zastosowanie w przemyśle

  • Olejek cynamonowy znalazł zastosowanie w przemyśle perfumeryjnym
  • Wyciągi z kory cynamonu są dodawane do leków jako składnik poprawiający smak substancji zawierających związki gorzkie
  • Z liści cynamonowca pozyskuje się eugenol
  • Kora rośliny wchodzi w skład kadzideł
  • Z kory korzeni pozyskuje się kamforę 
  • Olejek pozyskiwany z liści cynamonowca wykorzystuje się do syntezy waniliny 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Barlando, L. Verotta, L. Conara, E. Bottini-Massa; Herbal Principles in cosmetics, propertis and mechanisms of action, CRC Press 2010r., str. 109-113

Czikow P., Łaptiew J.; Rośliny lecznicze bogate w witaminy; Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa 1987, str. 98-99 

Duke J. A.; CRC Handbook of medicinal spices; CRC Press 2003, str. 24, 119-123 

Kulczyński B., Gramza-Michałowska A., Cynamon- właściwości prozdrowotne; Przemysł Spożywczy, nr. 11, t 69, 2015 r.

https://polki.pl/dom/porady-domowe,nietypowe-zastosowania-cynamonu-6-pomyslow,10044971,artykul.html  (06.04.2021)

https://www.castorama.pl/zastosowanie-cynamonu-w-ogrodnictwie-ins-1100092.html (06.04.2021)




Cynamon

Dlaczego warto jeść cynamon

Cynamon to aromatyczna przyprawa, która korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Poznaj 10 powodów, dla których warto dodawać cynamon do potraw

Lawenda i ciasteczka lawendowe

Lawenda i jej zastosowanie w kuchni

Lawenda w kuchni … Może służyć jako wspaniały dodatek do większości dań, jakie przyrządzamy każdego dnia, dodając im odpowiedniego aromatu

Ziołą w październku

Jakie zioła zbiera się w październiku

Październik to najlepszy czas na zbiór korzeni roślin leczniczych oraz dzikich owoców. Warto zbierać w tym czasie korzenie i suszyć je, aby korzystać z ich niezwykłej mocy

Czerwony buraczek

Burak zwyczajny – łac. Beta vulgaris

Burak zwyczajny to warzywo dość popularne na naszych stołach, jednak mało znane ze swoich właściwości prozdrowotnych. Sprawdź jak burak wpływa na nasze zdrowie

Babka jajowata

Babka jajowata- łac. Plantago ovata

Babka jajowata ma zastosowane w profilaktyce zaparć i regulacji wypróżnień. Jej nasiona są uważane za cenne źródło błonnika pokarmowego…

Rola witaminy B5

Witamina B5 wpływ na zdrowie

Witamina B5 często określana jako kwas pantotenowy to witamina, której formą aktywną jest AcyloKoenzymA. Witamina B5 korzystnie wpływa wygląd skóry, włosów i paznokci

Barwnik E 123- Amarant

E 123 Amarant- Barwnik spożywczy

Amarant czyli E 123 to syntetyczny barwnik dodawany do produktów spożywczych, napojów alkoholowych i kosmetyków, aby nadać im głęboki czerwono- niebieski kolor

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę