Najnowsze artykuły

Czarnuszka w kuchni

Czarnuszka w kuchni

Czarnuszka to wszechstronna przyprawa, którą możemy wykorztystać w kuchni w wielu potrawach. Pasuje do dań mięsnych i warzywnych

Nasiona jako superfood

Zdrowe nasiona- superfood

Nasiona to bogactwo składników odżywczych, które gwarantuje wsparcie całego organizmu, dlatego zasługują na miano superfood

Ocet- rodzaje i zastosowanie

Ocet rodzaje i zastosowanie

Ocet rodzaje i zastosowanie Ocet- co to jest? Ocet to zazwyczaj 4- 10% roztwór kwasu octowego z wodą. Aby uzyskać ocet niezbędny jest proces fermentacji

Szkodliwe składniki w kosmetykach- których należy unikać

Szkodliwe składniki w kosmetykach

Szkodliwe składniki w kosmetycha- dlaczego należy ich unikać? Szkodliwe składniki w kosmetykach Wiele osób zwraca uwagę na skład produktów spożywczych. Mało kto próbuje rozszyfrować skład

Wyciągi z czosnku

Wyciągi z czosnku w suplementach

Wyciąg z czosnku znajduje się w suplementach diety polecanych dla osób z nadciśnieniem, wysokim poziomem cholesterolu, oraz wspomagających odporność.

miejsce na reklamę

Cebulę wykorzystuje się w przemyśle farmaceutycznym, do produkcji leków stosowanych w schorzeniach dróg moczowych, syropów przeciwkaszlowych oraz maści zapobiegających powstawaniu blizn pourazowych i oparzeniowych.


Warzywo to zaleca się przy chorobach górnych dróg oddechowych ze względu na zawartość saponin, które zwiększają ilość wytwarzanej wydzieliny i ułatwiają jej odkrztuszanie, co powoduje, że oskrzela łatwiej i skuteczniej się oczyszczają. Ponadto cebula wzmacnia naszą odporność i wykazuje działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Jest zaliczana do naturalnych antybiotyków.

Bardzo popularnym domowym środkiem stosowanym w przeziębieniach i schorzeniach górnych dróg oddechowych, zwłaszcza u dzieci jest syrop z cebuli.




Syrop z cebuli- właściwości

Cebula to doskonały środek wykrztuśny, przeciwkaszlowy oraz przeciwzapalny. Syrop z cebuli świetnie działa w przypadku zapalenia gardła, krtani czy zapalenia oskrzeli. Syrop ten podaje się w nieżytach oskrzeli, krztuścu, chorobach tchawicy, bronchicie. Pomaga również na chore zatoki. To sprawdzony lek przy wielu infekcjach i przeziębieniach, ponieważ nie tylko zwalcza bakterie, ale również pobudza wydzielanie śluzu z dróg oddechowych, łagodząc objawy uciążliwego kataru i kaszlu. Kwercetyna zawarta w cebuli sprawia, że warzywo to działa przeciwwirusowo.

 

Syrop z cebuli- co zawiera

Cebula zawdzięcza swoje niezwykłe właściwości glikozydowi o nazwie dwusiarczek alilopropylowy. Roślina ta zawiera także inne lotne związki siarki, o charakterystycznym zapachu i drażniącym działaniu. Wśród związków siarkowych można wymienić: metylo-, propylo-, propenyloalliinę oraz sulfotlenek S-propenylocysteiny. Ponadto cebula dostarcza cenne minerały oraz większość witamin. Warzywo to zawiera fitoncydy oraz flawonoidy oraz enzymy. Wszystkie te związki wpływają na lecznicze właściwości cebuli.

 

Jak przygotować syrop z cebuli

Do przygotowania syropu będziemy potrzebowali:

  • średniej wielkości cebulę
  • miód lub syrop cukrowy, cukier (wg uznania)

Dobrze utartą lub zmieloną cebulę wymieszać z miodem lub syropem cukrowym w stosunku 1:1. Całość delikatnie podgrzać i wycisnąć przez gazę. Innym sposobem jest pozostawienie na kilka godzin cebuli zasypanej cukrem. Kiedy warzywo  puści sok należy przecisnąć przez gazę.


Syrop można wzbogacić w sok z cytryny, czosnek lub imbir.
Pić łyżkę 3-5 razy dziennie po jedzeniu przy kaszlu lub zapaleniu oskrzeli. Dzieci po 1 łyżeczce również 3-5 razy dziennie.

To sprawdzony lek przy wielu infekcjach i przeziębieniach, ponieważ nie tylko zwalcza bakterie, ale również pobudza wydzielanie śluzu z dróg oddechowych, łagodząc objawy uciążliwego kataru i kaszlu.

UWAGI

  • Syrop można przechowywać w lodówce przez kilka dni, maksymalnie do tygodnia
  • nie należy podawać syropu z cebuli bezpośrednio przed snem, gdyż może on powodować delikatne działanie wykrztuśne
  • syrop z cebuli zawiera dużo cukru, dlatego nie powinny go przyjmować osoby z cukrzycą
  • syropu z cebuli nie należy podawać małym dzieciom poniżej 2 roku życia

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Krześniak L. M.; Apteczka ziołowa; Wydawnictwo Sport i Turystyka, Warszawa, str. 209-212

Ożarowski A., Jaroniewski W.; Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie; Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych, Warszawa 1989r. str. 121- 123 

Schulz V., Hansel R., Blumenthal M., Tyler V. E.; Rational phytotherapy, a reference guide for physicians and pharmacists; springer-verlag Berlin heidelberg 2004, 172

Senderski M. E.; Prawie wszystko o ziołach i ziołolecznictwie; Mateusz E. Senderski, Podkowa Leśna 2015, str. 229-232

Skarżyński A., Zioła czynią cuda; Agencja wydawnicza Comes, Warszawa 1994, str. 68-71

Wala K., Kuczyńska M., Zdrojewicz Z.; Cebula- niedocenione źródło korzyści terapeutycznych; Med. Rodz. 2019; 22 (1), str. 41-46




Syrop z cebuli – właściwości

Syrop z cebuli to domowy środek łagodzący kaszel i pierwsze objawy infekcji. Sprawdź jakie właściwości ma syrop z cebuli i kiedy go stosować…

Nalewka z geranium jak ją stosować

Geranium nazywane również anginką wykazuje właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, łagodzi infekcje górnych dróg oddechowych. Jak przygotować i stosować nalewkę z geranium?

Barwniki z Southampton

Barwniki z grupy Southampton to 6 sztucznych barwników, które powodują u dzieci nadpobudliwość i zaburzenia koncentracji

Warzywa i owoce sezonowe w marcu

Marzec to miesiąc przejściowy, w którym nadal korzystamy z zapasów przygotowanych z jesiennych zbirów, jednocześnie pojawiają się pierwsze nowalijki

Witamina B2 korzyści dla zdrowia

Witamina B2 należy do witamin z grupy B i pełni wiele funkcji w naszym organizmie. Poznaj korzyści jakie niesie uzupełniania jej poziomu w organizmie

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę