Najnowsze artykuły

Fitoterapia w leczeniu insulinooporności

W obliczu rosnącej insulinooporności, coraz więcej uwagi poświęca się naturalnym składnikom diety, które mogą wspierać regulację poziomu cukru we krwi.

Poznaj polskie superfood na zimę

Chociaż superfoods kojarzą nam się z nieco egzotycznymi wynalazkami, warto poszukać Polskich superfood, które szczególnie zimą mogą wspomóc nasze zdrowie

Jak wybrać dobrej jakości chleb?

Dobrej jakości chleb stanowi ważny składnik zbilansowanej diety. Chleb powinien być twardy, ciężki, po przekrojeniu powinien się ciągnąć i lepić do noża.

Jak analizować wyniki badań krwi

Regularne badania krwi pozwalają określić zmiany w poszczególnych parametrach, dzięki czemu łatwiej jest wychwycić czy coś się dzieje z naszym zdrowiem

Kiedy występują niedobory witaminy B2

U ludzi niedobór witaminy B2 czyli ryboflawiny nazywany jest aryboflawinozą i najczęściej łączy się z niedoborami innych witamin, zwłaszcza z witamin z grupy B. Niedobór może objawiać się zajadami i stanem zapalnym rogówki, a przy dużych niedoborach dochodzi do niedokrwistości i zapalenia nerwów.

Przyczynami niedoboru ryboflawiny może być niedostatecznie spożywanie mleka i produktów mlecznych, stanowiących jej podstawowe źródło w diecie człowieka. Wykorzystanie ryboflawiny jest zaburzone przy zbyt małej ilości dostarczanego białka, co może być przyczyną częstych niedobory ryboflawiny jakie występują u wegetarian.




Niedobory tej witaminy mogą pojawić się u kobiet w ciąży, kobiet stosujących doustne środki antykoncepcyjne. Również wiele leków zmniejsza stężenie ryboflawiny we krwi.

Osoby żyjące w przewlekłym stresem, spożywające duże ilości alkoholu lub narkotyki powinny przyjmować większe dawki witaminy B2.

Niedobory witaminy B2- objawy

Do najczęstszych skutków niedoboru ryboflawiny zalicza się:

  • Stany zapalne błon śluzowych (pękanie kącików warg), zapalenie języka i warg, zajady, pleśniawki
  • Świąd i łuszczenie się skóry wokół nosa, warg, uszu, czaszki,
  • Zawroty głowy, migreny, bezsenność, ospałość,
  • Skurcze mięśni, dystrofia mięśniowa, obrzęki, zespół bolących stóp, drżenie kończyn
  • Depresja, podatność na stres, łatwe męczenie się, nerwice,
  • Zmniejszenie ostrości widzenia, zapalenie rogówki, zapalenie spojówki, nadwrażliwość na światło i szybkie męczenie się wzroku, świąd, pieczenie, zaczerwienienie oczu, zaćma
  • Zmniejszenie odporności, dychawica oskrzelowa,
  • Spowolnione uczenie się, zaburzenia pamięci
  • Zaburzenia płodności
  • Zapalenie skóry okolic moczowo- płciowych i odbytu, świąd pochwy
  • Szorstkość skóry, łojotok i zmiany łojotokowe w nosie i na uszach, łamliwość paznokci
  • Przy dużych niedoborach może pojawić się niedokrwistość normacytarna, co wiąże się ze zmniejszoną zdolnością do pobierania żelaza

U dzieci mogą wystąpić zaburzenia wzrostu i rozwoju psychoruchowego. W czasie ciąży niedobory mogą prowadzić do powstania wad wrodzonych u płodu.

Co ważne niedobory ryboflawiny mogą osłabić organizm, powodując przeziębienia oraz zmniejszają zdolność organizmu do wykorzystania żelaza, cynku, kwasu foliowego, witamin B3 i B12.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Mindell; Biblia witamin; Wiedza i życie, Warszawa 1993, str. 47-48, 128, 152, 177, 187

Winter Friffith; Witaminy, minerały I pierwiastki śladowe; Agencja Elipsa, Warszawa 1994r, str. 39-40

Bojanowska, I. Budziak, A. Ciołek, E. Czeczko, I. Jackowska, M. Jankowska, M. Kostecka, M. Materska, A. Skrzypek; Związki bioaktywne w roślinach zielarskich; Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis, Lublin 2017, str. 24-25

Poprzęcki; Ziołolecznictwo; Wydawnictwo Spar, 1989r., str. 19

Pałasz M., Petzke E.; Atlas Witamin; SBM, Warszawa 2018, str.84-89

Gertig H., Przysławski J.; Bromatologia zarys nauki o żywieniu i żywność; Wydawnictwo Lekarskie PZWL 2006, str. 135-139

Biernat J.; Żywienie a uroda; Wydawnictwo Astrum, Warszawa 2006, str. 103-105

Longe J. L.; The Gale encyclopedia of diets, a guide to health and nutritions; 1-th edition, Thomson Gale 2018, str.833-836




Imbir w Medycynie Chińskiej

W Medycynie Chińskiej imbir jest stosowany od ponad 2 500 lat głównie w zaburzeniach funkcji układu pokarmowego oraz jako środek rozgrzewający

jak kupować czosnek

Czosnek jak kupić i przechowywać

Nieodpowiednio przechowywany czosnek traci swoją ostrość oraz cenne właściwości. Sprawdź jak odpowiednio kupować i przechowywać czosnek…

Ananas w kuchni

Ananas – zastosowanie w kuchni, właściwości, porady. Ananasy to aromatyczne owoce, pochodzące z Ameryki Południowej, charakteryzują się słodko- kwaśnym smakiem

Wpływ witaminy B5 na organizm

Witamina B5 wchodzi w skład koenzymu A, który jest niezbędny w wielu przemianach zachodzących w naszym organizmie

Apteczka ziołowa na lato

Lato to czas wakacji i częstych podróży, na które warto zabrać ze sobą roślinne preparaty lecznicze jako alternatywę dla środków aptecznych.

Naturalne źródła tiaminy (wit. B1)

Witamina B1 czyli tiamina jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Tiamina jest obecna w wielu produktach zwierzęcych i roślinnych

Mniszek lekarski- właściwości

Mniszek lekarski lub mniszek pospolity to powszechnie występujący chwast, który od dawna znany jest w medycynie ludowej i wykorzystywany

Poznaj rośliny strączkowe

Poznaj rośliny strączkowe

Rośliny strączkowe słyną z dużej zawartości białka. W połączeniu z warzywami i orzechami mogą stanowić zamiennik mięsa. Zaliczamy tutaj: groch, fasolę soczewicę, ciecierzycę, soję