Najnowsze artykuły

Zdrowe nawyki żywieniowe

Zdrowe nawyki żywieniowe

Zdrowe nawyki żywieniowe czy to wymaga wielu wyrzeczeń? Niekoniecznie! Wystarczy poznać kilka zasad zdrowego odżywienia i małymi krokami zamienić je w nawyki.

Matcha Extreme

Matcha Extereme- wspomóż odchudzanie

Matcha Extereme to suplement o unikatowym połączeniu 4 niezwykłych składników, który wspomaga odchudzanie i każdego dnia dba o Twoją sylwetkę i dobry nastrój.

Polskie superfood idealne na zimę

Poznaj polskie superfood na zimę

Chociaż superfoods kojarzą nam się z nieco egzotycznymi wynalazkami, warto poszukać Polskich superfood, które szczególnie zimą mogą wspomóc nasze zdrowie

Smaczny i pożywny chleb

Jak wybrać dobrej jakości chleb?

Dobrej jakości chleb stanowi ważny składnik zbilansowanej diety. Chleb powinien być twardy, ciężki, po przekrojeniu powinien się ciągnąć i lepić do noża.

Znaczenie karotenoidów w żywności

Karotenoidy w żywności

Karotenoidy to naturalne barwniki występujące w żywności, które przemysł spożywczy wykorzystuje do barwienia masła, tłuszczy, sosów, lodów, słodyczy

miejsce na reklamę

Czy kozieradka jest suplementem dla sportowców?

Kozieradka to popularna przyprawa, zwłaszcza w kuchni azjatyckiej. Coraz więcej pojawia się doniesień o działaniu nasion tej rośliny na nasze zdrowie i nie tylko. Na wielu blogach dla kulturystów można znaleźć informację, że jest to doskonały suplement dla sportowców. Ale czy to prawda?

  • Kozieradka jest stosowana bardzo często jako suplement przez kulturystów ponieważ wpływa na przyrost masy ciała oraz ma działanie wzmacniające 
  • Nasiona kozieradki są określane mianem naturalnego sterydu, ponieważ zawarte w nich saponiny steroidowe są prekursorami hormonów anabolicznych (estrogeny, dehydroepiandrosteron, testosteron)
  • Podnosząc poziom testosteronu kozieradka przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej i poprawy wydajności




  • Roślina ta zwiększa retencję azotu i pobudza syntezę białek dostarczając związki aminowe i aminokwasy, które mogą być wykorzystane w procesach anabolicznych
  • Leucyna oraz fosfolipidy zawarte w jej nasionach działają psychotonicznie i pobudzająco na motorykę mięśni
  • Kolejną zaletą kozieradki jest jej działanie przeciwbólowe, szczególnie przydatne po intensywnym treningu. Zawarte w kozieradce związki szybko łagodzą stany zapalne i delikatnie łagodzą dolegliwości bólowe
  • Kozieradka pobudza wzrost tkanki łącznej i mięśniowej, aktywuje procesy retencji nabłonków kości, chrząstek i mięśni. Stosowana przez 3-4 miesiące powoduje przyrost mięśni o 4-7%.
  • Roślina ta podnosi stężenie związków fosforowych wysokoenergetycznych w mięśniach (ATP, fosfokretyna), zwiększając siłę i wytrzymałość mięśni 
  • Związki zawarte w kozieradce działają psychotonicznie i pobudzająco na motorykę mięśni.
  • Wodno- alkoholowe wyciągi z kozieradki zwiększają wydolność fizyczną o 30-60%, zależenie od diety oraz zwiększają wydolność psychiczną nawet do 80% 
  • Jest doskonałym źródłem żelaza i kwasu foliowego, zawiera także cały zestaw witamin i minerałów, stąd też jej systematyczne spożywanie może pomóc zlikwidować niedobory tych substancji.

Kozieradka jako suplement nie tylko dla sportowców

Właściwości anaboliczne i przeciwcukrzycowe oraz ogólnie wzmacniające spowodowały, że nasiona kozieradki są cenionym suplementem diety zalecanym przy problemach z układem trawienia, cukrzycy, menopauzie.

Więcej o właściwościach kozieradki przeczytasz >>>tutaj<<<

Kozieradka jako suplement  przy problemach z trawieniem

Kozieradka wspomaga trawienie i poprawia apetyt, a dodatkowo zawiera dużo błonnika, który doskonale reguluje pracę jelit i pomaga pozbyć się zbędnych kilogramów.

 

Kozieradka suplement -dla cukrzyków

Nasiona kozieradki przyczyniają się do obniżenia poziomu cukru we krwi, przyspieszając ich przenikanie do komórek ciała.

 

Kozieradka jako suplement dla kobiet przechodzących menopauzę

Wyciągi z kozieradki znajdują się w suplementach polecanych kobietom przechodzącym menopauzę. Przypuszcza się, że nasiona kozieradki mogą wykazywać działanie estrogenowe. Spożywanie codziennie nasion kozieradki może zmniejszyć występowanie uderzeń gorąca i objawów wazomotorycznych

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Król- Kogus B., Krauze- Baranowska M.; Kozieradka pospolita- źródło związków o aktywności hormonalnej?; Farm. Pol., 2012, 68 (1), str. 39-42

Szaciłło K. i M.; Przyprawy, które leczą; Wydawnictwo Zwierciadło, Warszawa 2018, str. 168- 172

https://rozanski.li/323/kozieradka-trigonella-w-sporcie/ (29.01.2021) 

http://luskiewnik.strefa.pl/farmakologia/trigonella.html (29.01.2021) https://www.e-figura.pl/kozieradka-dzialanie-korzystne-dla-sportowcow-dlaczego-powinienes-jej-sprobowac/ (31.01.2023) 

http://www.blogkulturystyczny.com.pl/2014/02/kozieradka-naturalny-steryd.html (21.02.2023) 




Barwnik E 170- węglan wapnia

E 170- Węglan wapnia- barwnik spożywczy

Węglan wapnia (E170) to dodatek do żywności, w której pełni rolę barwnika, stabilizatora, regulatora kwasowości, a także substancji przeciwzbrylającej

Liście czarnej porzeczki

Liść czarnej porzeczki

Liść czarnej porzeczki (Ribes nigrum)- właściwości i zastosowanie. Napary z liści czarnej porzeczki wykazują działanie antyseptyczne i mają zastosowanie w medycynie naturalnej

Owoce czarnej porzeczki

Czarna porzeczka (łac. Ribes nigrum)

Czarna porzeczka to krzew, który rośnie w wilgotnym i zaciemnionym terenie. Owoce czarnej porzeczki to źródło cennych witamin i minerałów oraz antocyjanów

Cynamon

Cynamon szkodzi

Chociaż cynamon uznawany jest za przyprawę leczniczą o wielu bardzo cennych właściwościach dla zdrowia, co potwierdzą badania, to stosowany w nadmiarze może szkodzić zdrowiu

Barwnik E 150 karmele

E 150 Karmel Barwniki spożywcze

Do barwienia żywności wykorzystuje się 4 rodzaje karmelu. Karmele powstają w wyniku palenia cukru w odpowiedniej temperaturze.

Dzika róża- właściwości

Dzika róża- Rosa canina- właściwości

Dzika różna zawiera dużą ilość witamin, dzięki temu stosuje się ją na bóle gardła, niestrawność i stany zapalne układu moczowego, wpływa korzystnie na serce

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę