Najnowsze artykuły

Smaczny i pożywny chleb

Jak wybrać dobrej jakości chleb?

Dobrej jakości chleb stanowi ważny składnik zbilansowanej diety. Chleb powinien być twardy, ciężki, po przekrojeniu powinien się ciągnąć i lepić do noża.

Znaczenie karotenoidów w żywności

Karotenoidy w żywności

Karotenoidy to naturalne barwniki występujące w żywności, które przemysł spożywczy wykorzystuje do barwienia masła, tłuszczy, sosów, lodów, słodyczy

Berberys

Berberys zwyczajny ciekawostki

Berberys ciekawostki: Berberys to jeden z najpopularniejszych krzewów ozdobnych, którego owoce wykazują właściwości lecznicze

Kurkumina

Kurkumina i jej wpływ na zdrowie

Kurkumina to naturalny barwnik nadający kurkumie jej charakterystyczny, intensywnie żółty kolor, wykazuje silne właściwości przeciwutleniające i prozdrowotne

Imbir w medycynie chińskiej

Imbir w Medycynie Chińskiej

W Medycynie Chińskiej imbir jest stosowany od ponad 2 500 lat głównie w zaburzeniach funkcji układu pokarmowego oraz jako środek rozgrzewający

Barwnik E 170- węglan wapnia

E 170- Węglan wapnia- barwnik spożywczy

Węglan wapnia (E170) to dodatek do żywności, w której pełni rolę barwnika, stabilizatora, regulatora kwasowości, a także substancji przeciwzbrylającej

miejsce na reklamę

Babka jajowata- systematyka

Rodzina: Babkowate
Rodzaj: Babka
Gatunek: Babka jajowata

 

Nazewnictwo

Łacińska: Plantago ovata, Plantago ispaghula

Angielska: Ispaghula

Niemiecka: Wegerich

Polskie nazwy: Babka jajowata

 

Babka jajowata- występowanie

Babka jajowata pochodzi w południowo-wschodniej Hiszpanii. Występuje w północnej Afryce, południowo zachodniej Azji. Jest spotykana także na Wyspach Kanaryjskich. Powszechnie uprawiana w Indiach, USA i Brazylii.

 

Babka- odmiany

Znanych jest wiele gatunków babki. Babka płesznik posiada podobne właściwości jak babka jajowata. Nasiona obu tych babek są stosowane jako doskonałe źródło błonnika pokarmowego.

W Polsce powszechnie występuje babka zwyczajna oraz babka lancetowata.




Surowiec

Surowcem jest nasienie (Plantaginis ovatae semen) i łupina nasienna (Plantaginis ovatae testa).  Surowiec stosuje się w postaci proszku, roztworów lub granulek.

Babka jajowata w medycynie ludowej

W medycynie ludowej nasiona babki stosuje się jako środek w leczeniu przewlekłych zaparć, czerwonki, biegunek oraz zapalenia pęcherza moczowego. Niemiecka Komisja E zatwierdziła nasiona babki jako środek stosowany w leczeniu zaparć, zaleca babkę dla osób z przetokami odbytu, hemoroidami, ciąży, zapaleniu jelita drażliwego.

 

 Babka jajowata- składniki mineralne

Nasiona są bogate w śluz, który składa się głównie z mukopolisacharydów, ksylozy, arabinozy, galaktozy. Nasiona dostarczają fitosterole i cenne kwasy tłuszczowe. Kolejnym ważnym składnikiem są glikozydy irydoidowe, jak np. akubina, asperulozyd.

Bogate w śluzy łupiny babki jajowatej to cenne źródło łatwo rozpuszczalnego w wodzie błonnika. Łupiny nasienne zawierają oprócz śluzów także hemicelulozę.

BABKA JAJOWATA DZIAŁANIE LECZNICZE

Nasiona oraz łupiny babki jajowatej stosuje się głównie w zaburzeniach związanych z wypróżnianiem. Babka wykazuje działanie przeczyszczające, poprawia perystaltykę jelit i jest stosowana w uchyłkowatości jelit, w objawach jelita drażliwego i leczeniu hemoroidów.

Nasiona babki powodują znaczne zwiększenie mas kałowych, dzięki czemu są pomocne w leczeniu zaparć. Ponieważ nasiona babki pochłaniają dużo wody mają także zastosowanie w łagodzeniu biegunek. Nasiona babki jajowatej przynoszą poprawę przy krwawiących hemoroidach. Mogą one być także stosowane we wrzodziejącym zapaleniu okrężnicy.

 Nasiona i łupiny babki mają właściwości powlekające i mogą być pomocne przy chorobie wrzodowej.

Nasiona babki są sprzedawane jako suplement diety wspomagający odchudzanie, ponieważ pomagają utrzymać prawidłową wagę, a ich dodatek do posiłków hamuje nadmierny apetyt.

Produkty zawierające babkę jajowatą mogą okazać się pomocne dla osób cierpiących na cukrzycę typu II, ponieważ ułatwiają kontrolę poziomu insuliny oraz glukozy we krwi po spożyciu posiłku.

Nasiona babki pomagają także obniżyć poziom cholesterolu we krwi.

 

 

Babka jajowata- działanie niepożądane

Nasiona babki jajowatej mogą powodować wzdęcia, niedrożność jelita lub przełyku, szczególnie przy przyjmowaniu zbyt małej ilości płynów. Babka może także powodować reakcje alergiczne.

 

Babka jajowata- przeciwwskazania

  • Bóle brzucha o nieznanej przyczynie, niedrożność jelita, guza kałowego lub niektóre choroby jelit, zespół jelita drażliwego
  • Niezdiagnozowane krwawienia z odbytu
  • Choroby przełyku i mięśnia sercowego

Nie należy stosować babki jajowatej z innymi środkami o działaniu przeczyszczającym!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Andrzejewska- Golec E.; Babka jajowata i jej cenne nasiona; Panacea nr 1 (38), styczeń- marzec 2012, str. 8-9

Arnal-Schnebelen B., Goetz P., Paris M.; Lecznicze dary natury, 200 uzdrawiających ziół; Reader’s Digest; Warszawa 2004, str.35

Bernes J, Anderson L. A., Phillipson J. D.; Herbal medicines, third edition; Pharmaceutical Press 2007, str. 374-378

Pisulewska E.; Tajemnice ziół zastosowanie w żywności, żywieniu, dietetyce i kosmetologii; Krakowska Wyższa Szkoła Promocji i Zdrowia, Kraków 2016, str. 72-73

Senderski M.E.; Prawie wszystko o ziołach i ziołolecznictwie; wyd. Mateusz E. Senderski, Podkowa Leśna 2016; str. 178-179

Wielka księga ziół; Reader’s Digest; Warszawa 2009




Cytryna zwyczajna- łac. Citrus limon

Cytryna- łac. Citrus x limon

Cytryna to powszechnie znany owoc o cennych właściwościach zdrowotnych. Dzięki dużej zawartości witaminy C cytryna wspomaga odporność

Znaczenie karotenoidów w żywności

Karotenoidy w żywności

Karotenoidy to naturalne barwniki występujące w żywności, które przemysł spożywczy wykorzystuje do barwienia masła, tłuszczy, sosów, lodów, słodyczy

Pyszne ciasto z rabarbarem pod puchową pianką

Ciasto z rabarbarem- przepis

Przepis na pyszne ciasto z rabarbarem na kruchym spodzie oblany puszystą pianą z białek i kruszonką- czyli prosty deser idealny na letnie dni

Wycieczka rowerowa

Dlaczego warto jeździć na rowerze

Dlaczego warto jeździć na rowerze? Poznaj 8 korzyści jakie daje jazda rowerem. Zarówno dla ducha jak i ciała, a także w trosce o środowisko

Jęczmień zwyczajny

Jęczmień zwyczajny- pradawne zboże

Jęczmień zwyczajny jest jedną z najstarszych roślin uprawnych. Ziarno jęczmienia można zaliczyć do żywności funkcjonalnej ze względu na…

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę