Witamina B2 korzyści dla zdrowia

Najnowsze artykuły

Poznaj polskie superfood na zimę

31 stycznia 2024

Chociaż superfoods kojarzą nam się z nieco egzotycznymi wynalazkami, warto poszukać Polskich superfood, które szczególnie zimą mogą wspomóc nasze zdrowie

Jak wybrać dobrej jakości chleb?

29 stycznia 2024

Dobrej jakości chleb stanowi ważny składnik zbilansowanej diety. Chleb powinien być twardy, ciężki, po przekrojeniu powinien się ciągnąć i lepić do noża.

Cynamon – jakie ma zastosowanie poza kuchnią?

8 stycznia 2024

Cynamon to aromatyczna przyprawa, które ma szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym czy ogrodnictwie. Jest stosowana do produkcji naturalnych kosmetyków

Karotenoidy w żywności

2 stycznia 2024

Karotenoidy to naturalne barwniki występujące w żywności, które przemysł spożywczy wykorzystuje do barwienia masła, tłuszczy, sosów, lodów, słodyczy

Berberys zwyczajny ciekawostki

6 grudnia 2023

Berberys ciekawostki: Berberys to jeden z najpopularniejszych krzewów ozdobnych, którego owoce wykazują właściwości lecznicze

Kurkumina i jej wpływ na zdrowie

1 grudnia 2023

Kurkumina to naturalny barwnik nadający kurkumie jej charakterystyczny, intensywnie żółty kolor, wykazuje silne właściwości przeciwutleniające i prozdrowotne

Imbir w Medycynie Chińskiej

17 listopada 2023

W Medycynie Chińskiej imbir jest stosowany od ponad 2 500 lat głównie w zaburzeniach funkcji układu pokarmowego oraz jako środek rozgrzewający

Fiołek trójbarwny- łac. Viola tricolor

14 listopada 2023

Fiołek trójbarwny jest stosowany jako lek przeciwzapalny wspomagający leczenie chorób skóry, m.in. egzemy, zmian łojotokowych, liszajca, suchej skóry

Witamina B2- 5 korzyści zdrowotnych, które można uzyskać dzięki tej witaminie

Ryboflawina czyli witamina B2 należy do witamin z grupy B. Jest to witamina rozpuszczalna w wodzie stąd też organizm może magazynować ją tylko w niewielkich ilościach. Warto więc zadbać o odpowiedni poziom tej witaminy włączając do swojej diety produkty szczególnie bogate w ryboflawinę: wołowinę od krów karmionych trawą, przetwory mleczne, grzyby, migdały, pomidory, brokuł, brukselkę, boćwinkę, szpinak.

1. Witamina B2 wspiera zdrowie poznawcze

Witamina ta odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie mózgu. Zawiera pewne flawoproteiny, które są potrzebne do prawidłowego metabolizmu niezbędnych kwasów tłuszczowych w mózgu, wpływa także na regulację hormonów. Ponadto uczestniczy w powstawaniu neuroprzekaźników, regulując gospodarkę biochemiczną mózgu.

2. Witamina B2 niesie korzyści dla układu nerwowego i może łagodzić objawy depresji

Witamina B2 uczestniczy w powstawaniu neuroprzekaźników, wpływa na poprawę nastroju oraz zwiększa poziom energii. Razem z innymi witaminami z grupy B dba o prawidłowe funkcjonowanie całego układu nerwowego. Stąd też pomaga złagodzić skutki stresu oraz może łagodzić objawy depresji.

3. Witamina B2 i jej korzyści dla wzorku

Dzięki temu, że ryboflawina wpływa na utrzymanie prawidłowego poziomu glutationu wspiera wzrok. Działa ochronnie na oczy oraz zmniejsza ryzyko wystąpienia wielu chorób oczu. Wysoki poziom ryboflawiny w organizmie zmniejsza ryzyko zachorowania na zaćmę Ponadto razem z witaminą A- witamina B2 bierze udział w procesie widzenia o zmroku, a także wzmacnia rogówkę poprzez spowolnienie progresji ekstazji rogówki.

4. Witamina B2 wykazuje działanie antyoksydacyjne

Witamina B2 jest składnikiem dwóch ważnych koenzymów: mononukleotydu ryboflawinowego i dinukleotydu ryboflawinowego, z którymi wchodzi w skład enzymów oksydoredukcyjnych. Ponadto jest jednym z kluczowych składników cyklu redoks glutationu. Proces ten hamuje utlenianie lipidów i zmniejsza uszkodzenia oksydacyjne.

5. Witamina B2 poprawia zdrowie układu sercowo- naczyniowego

Witamina ta jest niezbędna do produkcji czerwonych krwinek, wpływa na poziom hemoglobiny oraz wpływa na obniżenie poziomu homocysteiny we krwi. Wysoki poziom homocysteiny we krwi jest możliwą przyczyną występowania chorób układu sercowo- naczyniowego.