Najnowsze artykuły

Jabłoń domowa (łac. Malus domestica)

Jabłoń domowa (łac. Malus domestica) to najczęściej uprawiane drzewo owocowe o soczystych i smacznych owocach, dostępnych w wielu odmianach przez cały rok

Lawenda i jej zastosowanie w kuchni

Lawenda w kuchni … Może służyć jako wspaniały dodatek do większości dań, jakie przyrządzamy każdego dnia, dodając im odpowiedniego aromatu

Kwas foliowy czyli witamina B9

Kwas foliowy (witamina B9, witamina B11, witamina M, folacyna lub folian) jest potrzebny każdej komórce naszego ciała, od poczęcia do późnej starości

Jakie owoce sezonowe w lipcu

Lipiec- owoce sezonowe. W lipcu mamy dostęp do największej ilości świeżych i soczystych owoców, wśród których należy wymienić: agrest, jagody, brzoskwinie, porzeczki…

Interakcje witaminy B1 z pożywieniem

Każda witamina lub suplement może być źle wchłaniany, jeżeli będziemy go spożywać z nieodpowiednim pokarmem. Warto wiedzieć, że niektóre pokarmy zaburzają wchłanianie konkretnych witamin czy minerałów. Poniżej znajduje się lista produktów i substancji, które zaburzają wchłanianie witaminy B1, tym samym powodując jej jeszcze większe niedobory:

  • Skrzyp polny
  • Tytoń
  • Alkohol
  • Kawa i herbata
  • Napoje z dodatkiem cytrynianów i węglanów- a więc większość słodzonych napojów gazowych
  • Siarczany stosowane do konserwowania żywności

O niedoborach witaminy B1 przeczytasz >>>tutaj<<<




Interakcje witaminy B1 z lekami

 Witamina B1 jak każda substancja może wchodzić w interakcję z lekami, które przyjmujemy. Im więcej leków zażywamy tym większe prawdopodobieństwo wystąpienia niepożądanej reakcji. Przed przyjęciem leku warto zapoznać się z ulotką, w której powinny być informacje jakich leków lub produktów spożywczych nie należy spożywać z lekiem. Niektóre leki mogą zaburzać wchłanianie witaminy powodując tym samym jej niedobory i zwiększone wydalanie z moczem. Warto zwrócić uwagę, że tak działają niektóre leki nowotworowe.

W tabeli poniżej znajdują się opisane w literaturze interakcje witaminy B1 z lekami.

Grupa leków Przykładowe leki Możliwa interakcja
Leki moczopędne
Furosemid
Lek powoduje obniżenie poziomu witaminy we krwi
Leki przeciwpadaczkowe
Fenitoina
Lek może nasilać metabolizm witaminy B1, a tym samym powodować niedobór tej witaminy we krwi
Lek przeciwnowotworowy
5- Fluorouracyl
Lek powoduje znaczne deficyty witaminy B1 i ujawnienie się choroby Beri- beri lub neuropatii tiaminozależnych
Lek przeciwnowotworowy
Ifosfamid
U niektórych lek może powodować zaburzenia w metabolizmie tiaminy
Leki zobojętniające kwas żołądkowy
Zmniejszone wchłanianie witaminy B1
Leki zmniejszające napięcie mięśniowe
Następuje nasilona reakcja zwiotczenia mięśni
Glikozydy nasercowe naparstnicy
Nasilone działanie leku
Witaminy
Witamina B12
Zahamowanie działania witaminy B12

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Friffith H. W.; Witaminy, minerały I pierwiastki śladowe; Agencja Elipsa, Warszawa 1994r, str. 36-38

Gertig H., Przysławski J.; Bromatologia zarys nauki o żywieniu i żywność; Wydawnictwo Lekarskie PZWL 2006, str. 131-135 

Kaczmarczyk K.; Mikroelementy; KOLPAP, Kielce, str., 7- 8 

Paśko P., Korczyk, M., Zachwieja Z.; Interakcje witamin z grupy B z wybranymi lekami ośrodkowego układu nerwowego; Bromatologia i Chemia Toksykologiczna 2016/ 3, str. 706- 710 

Paśko P., Korczyk M., Zachwieja Z.; Interakcje witamin z grupy B z wybranymi lekami przeciwnowtowrowymi; Bromatologia i Chemia Toksykologiczna 2016/ 3, str. 693- 697 

Pałasz M., Petzke E.; Atlas witamin naturalne źródło zdrowia; Wydawnictwo SBM, Warszawa 2018, str. 76-83 




przyprawa magii

Maggi- czy warto jej używać?

Wiele osób nie wyobraża sobie gotowania bez maggi, a tym czasem skład rej popularnej przyprawy pozostawia wiele do życzenia…..

Wpływ jazdy na rowerze na zdrowie

Jazda na rowerze przyspiesza krążenie, wzmacnia serce, obniża ciśnienie po treningu i poprawia wydolność oddechową, dlatego warto zacząć jeździć na rowerze

Liść czarnej porzeczki

Liść czarnej porzeczki (Ribes nigrum)- właściwości i zastosowanie. Napary z liści czarnej porzeczki wykazują działanie antyseptyczne i mają zastosowanie w medycynie naturalnej

Jakie zioła zbiera się w listopadzie

Pomimo, że w listopadzie pogoda nie jest zbyt zachęcająca, warto w tym miesiącu wybrać się po korzenie i owoce, które korzystnie wpłyną na nasze zdrowie.

Babka zwyczajna- łac. Plantago major

Babka zwyczajna nazywana również babką szerokolistną to jedno z wielu ziół chętnie wykorzystywanych w medycynie ludowej oraz niekonwencjonalnej

Ostryż długi- łac. Curcuma longa

Ostryż długi to popularna przyprawa- nazywana kurkumą. , Kurkumę można wykorzystać jako barwnik spożywczy. Swoje właściwości lecznicze kurkuma zawdzięcza kurkuminie.