- Herbata z owoców róży
Herbatka z owoców róży
Herbata z owoców róży pyszny napój, który nie tylko ugasi pragnienie, ale także poprawi nastrój. Można ją przygotować z różnych odmian owoców róży. W naszym kraju najczęściej można spotkać różę pomarszczoną czy różę dziką.
O właściwościach dzikiej róży przeczytasz >>>tutaj<<<
Dlaczego warto pić herbatę z owoców róży?
Herbatka z róży zawiera dużo związków polifenolowych, dzięki czemu wykazuje wysoką aktywność przeciwutleniającą. Ilość polifenoli w herbatce może wynosić nawet 51 mg/ 100 ml naparu. Owoce róży są także źródłem wielu witamin i minerałów. Stąd też uważane są za środek wzmacniający i uzupełniający niedobory witaminowe. Ponadto róża wzmacnia odporność, pomaga w infekcjach dróg moczowych.
Herbatka z róży- jak działa na organizm
Herbatka ta znakomicie pomaga przy infekcjach jesiennych, grypie, katarach. Znana jest z wysokiej zawartości witaminy C i dlatego jest stosowana jako środek zapobiegający przeziębieniom. Poprawia nastrój w czasie zimowej i wczesno wiosenne chandrze. Wpływa wzmacniająco na cały organizm. Stąd też powinni pić ludzie starsi, schorowani, słabi oraz rekonwalescenci oraz osoby pracujące w warunkach szkodliwych dla zdrowia.
Ponadto dzika róża wpływa na organizm odwadniająco.
Herbatka z róży jest także łagodnym środkiem przeczyszczającym. Dawniej była również stosowana do płukania gardła przy bólach gardła i infekcjach wirusowych.
Napar pity zamiast zwykłej herbaty 2-3 razy dziennie zwiększa przepływ żółci.
Jak przygotować herbatę z róży
Do przygotowania herbaty z róży będziemy potrzebowali ok 2- 2,5 g (1- 1,5 łyżeczki) suszonych owoców róży oraz szklankę gorącej wody. Owoce róży zbiera się jesienią, kiedy w pełni dojrzeją, rozcina się je wzdłuż, usuwa pestki i suszy. Z pestek wypłukuje się włoski i również suszy. Na herbatkę nadają się zarówno same pestki, owoce bez pestek jak również owoce ususzone w całości. Ususzone owoce mieli się w młynku.
Rozdrobnione owoce należy zalać gorącą wodą i pozostawić pod przykryciem na 10 minut, a następnie przecedzić. Warto do herbatki wrzucić plasterek kiwi lub cytryny, można także dodać odrobinę miodu do smaku. Herbatę pije się 2-3 filiżanki dziennie, po szklance przy awitaminozie, nerwicach dla wzmocnienia sił obronnych oraz przy ogólnym wyczerpaniu.
Ballaun M.; Domowe kuracje od A do Z cz. 2; Wyd. „JOT” Jolanta Orłowska, Kielce 2017, str. 44-48
Bremness L.; Wielka księga ziół; Wiedza i życie, Warszawa, str. 120, 247
Cendrowski A., Kalisz S., Mitek M.; Właściwości i zastosowanie owoców róży w przetwórstwie spożywczym; Żywność. Nauka, Technologia, Jakość. 2012, 4 (83), str. 24-31
Górnicka J.; Apteka natury leksykon zdrowia; Agencja Wydawnicza Jerzy Mostowski 2005, str. 95, 250-252
Sams T.; Healing herbs, a beginner’s guide to identyfying foraging and using medicinal planst; Fair Winds Press 2015, str. 93- 99
Vocka G.; Rośliny lecznicze od A do Z, uprawa i pielęgnacja, zbiory i przechowywanie, działanie zdrowotne; Wydawnictwo Klub dla ciebie 2005, str. 89, 111
- Podobne artykuły
Herbata z owoców róży- właściwości
Owoce róży są uważane za środek wzmacniający i uzupełniający niedobory witaminowe. Ponad to róża wzmacnia…….