Natka pietruszki to zielona, nadziemna część pietruszki. Natka jest źródłem wielu cennych witamin i minerałów, przez co korzystnie wpływa na zdrowie.

 

Systematyka

Rząd: Selerowate
Rodzina: Selerowate
Rodzaj: Pietruszka

 

Nazewnictwo

Łacińska: Petroselinum sativum,
Angielska: Curled parsley
Niemiecka: Garten- Tetersilie
Polskie nazwy: pietruziele, pietruszka domowa, siewna, zwyczajna

 

Występowanie

Pietruszka pochodzi z rejonów Morza Śródziemnego i rejonu Wysp Kanaryjskich. Obecnie uprawiana w strefie klimatu umiarkowanego na całym świecie.

 

Natka pietruszki- odmiany

W uprawie najczęściej można spotkać odmianę naciową, z której wykorzystuje się wyłącznie liście. W odmianach tych korzeń jest twardy i praktycznie bezużyteczny.

Wyróżniamy dwie odmiany pietruszki naciowej:

  1. O kędzierzawych liściach
  2. O liściach płaskich




Warzywa i owoce sezonowe w lutym

Co jeść w lutym.? Zima to czas kiedy nie mamy dostępu do świeżych warzyw i owoców. Sprawdź jakie warzywa powinniśmy jeść w lutym

Surowiec

Surowcem leczniczym są korzenie, liście i owoce.

                           

 NATKA PIETRUSZKI DZIAŁANIE LECZNICZE 

Zielone listki pietruszki:

  • Znoszą nadmierną fermentację w żołądku i jelitach
  • To doskonałe uzupełnienie diety
  • Wspomagają pracę wątroby
  • Spożywane na surowo neutralizują brzydki zapach z ust
  • Zwiększają ilość pokarmu u matek karmiących
  • Podnoszą poziom natlenienia krwi oraz zmniejszają ciśnie krwi
  • Są skutecznym środkiem w zapobieganiu i leczeniu anemii, dzięki dużej zawartości kwasu foliowego i żelaza
  • Hamują wydzielanie histaminy
  • Działają moczopędne, pomagają oczyścić organizm z nadmiaru toksyn i kwasu moczowego
  • Łagodzą objawy choroby reumatycznej
  • Łagodzą bóle miesiączkowe oraz działają rozkurczowo
  • Pomagają w wywołaniu spóźnionej miesiączki
  • Zalecane są przy zapaleniu prostaty
  • Dzięki działaniu przeciwzapalnemu zmniejszają występowanie wyprysków i zmian trądzikowych
  • Są świetnym przeciwutleniaczem

 

NATURALNE KOSMETYKI

Preparaty z pietruszki doskonale wygładzają i wybielają skórę. Do tego oczyszczają pory skórne i łagodzą stany zapalne. Dzięki działaniu bakteriobójczemu pietruszka niszczy bakterie wywołujące trądzik. Wyciągi z pietruszki sprawdzą się doskonale w postaci toników ponieważ nawilżają skórę, likwidują przebarwienia oraz hamują starzenie się skóry.

 

Tonik na przebarwienia skóry oraz piegi

Przemywać skórę 2 razy dziennie sokiem z natki pietruszki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Skarżyński A.; Zioła czynią cuda, wyd. Comes, Warszawa 1994

Ody P; Zioła w domu; Świat Książki 1996, str. 42,

Pajor W. J.; Mała encyklopedia przypraw smaków i ziołolecznictwa; Wyd. Tempus Plus, Kraków 1998r., str. 154-155

Leśnicka M.; Zielska, zioła i ziółka; Tower Press 2000, Gdańsk 2000, str. 28-29, 73-74, 190, 201

Wielka księga ziół; Reader’s digest; Warszawa 2009

Miśkowiec J.; Pietruszka- warzywo i lek; Panacea Nr.1 (46), styczeń- marzec 2014, str. 30-31

Senderski M. E.; Prawie wszystko o ziołach i ziołolecznictwie; Wyd. Mateusz E. Senderski; Podkowa Leśna 2016; str. 486-488

Cieślowska B., Cieślowska P.; Superfoods czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej; Wyd. SBM, Warszawa 2016, str.85-86

http://vimed.pl/2011/10/dlaczego-warto-jesc-pietruszke/(przed 17.01.2016)

http://naturaiuroda.blogspot.com/2013/11/olvita-olej-z-nasion-pietruszki.html (przed 17.01.2016)

http://www.ekologia.pl/styl-zycia/zdrowa-zywnosc/pietruszka-krolowa-kuchni-i-ziololecznictwa,20966,2.html
(08.10.2017)




Fitoterapia w leczeniu insulinooporności

W obliczu rosnącej insulinooporności, coraz więcej uwagi poświęca się naturalnym składnikom diety, które mogą wspierać regulację poziomu cukru we krwi.

Baza wiedzy to nie tylko źródło informacji

Babka jajowata- łac. Plantago ovata

Babka jajowata ma zastosowane w profilaktyce zaparć i regulacji wypróżnień. Jej nasiona są uważane za cenne źródło błonnika pokarmowego…

Przepis na ciasto z rabarbarem

Facebook-f Instagram Youtube Envelope Ciasto z rabarbarem Letni deser czyli kruche ciasto z rabarbarem Ciasto z rabarbarem to idealny deser na letnie popołudnia. To właśnie

Co to jest bukiew?

Bukiew to orzeszki będące owocami buka. Bukiew dojrzewa na jesienie, kiedy to zbiera się ją spod drzew. Orzeszku buka można spożywać na surowo, świetnie sprawdzą się jako dodatek do ciastek

Pyszne pomysły na kotlety roślinne

Kotlety kojarzą się głównie z solidnym schabowym, a tymczasem w wersji warzywnej są naprawdę smaczne i pożywne. Zainspiruj się przepisami na kotlety warzywne

Nalewka z dzikiej róży

Niezwykle aromatyczna i smaczna nalewka z owoców dzikiej róży.

Jabłka

Jabłka to najpopularniejsze owoce na świecie. Warto je włączyć do codziennej diety, ponieważ korzystnie wpływają na zdrowie. Poznaj 10 powodów dla których warto jeść jabłka.

Pestki dyni a zdrowie

Pestki dyni to źródło magnezu, fosforu, manganu oraz cynku oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Łatwo przyswajalny cynk obecny w pestkach dyni korzystnie wpływa na płodność oraz zwiększa sprawność seksualną. Od wieków pestki dyni są stosowane w kuracjach odrobaczających…

O Blogu

Blog Naturalne zdrowie powstał kilka lat temu i ma on charakter informacyjny. Wszystkie wiadomości o zastosowaniu i właściwościach ziół oraz dietetyce i ziołolecznictwie zbieram w różnych książkach i na stronach internetowych. 

#zioła #zastosowanieziół #ziołolecznictwo #dietetyka #zdroweodżywianie #przyprawy #roslinylecznicze

Musisz wiedzieć

Informacje zamieszczone na stronie internetowej nie stanowią profesjonalnej porady medycznej ani instrukcji użycia. W żadnym wypadku treści zamieszczone na stronie internetowej nie mogą zastąpić konsultacji z lekarzem lub farmaceutą.