Najnowsze artykuły

Czarnuszka w kuchni

Czarnuszka w kuchni

Czarnuszka to wszechstronna przyprawa, którą możemy wykorztystać w kuchni w wielu potrawach. Pasuje do dań mięsnych i warzywnych

Nasiona jako superfood

Zdrowe nasiona- superfood

Nasiona to bogactwo składników odżywczych, które gwarantuje wsparcie całego organizmu, dlatego zasługują na miano superfood

Ocet- rodzaje i zastosowanie

Ocet rodzaje i zastosowanie

Ocet rodzaje i zastosowanie Ocet- co to jest? Ocet to zazwyczaj 4- 10% roztwór kwasu octowego z wodą. Aby uzyskać ocet niezbędny jest proces fermentacji

Szkodliwe składniki kosmetyków, które lepiej unikać

Szkodliwe składniki w kosmetykach

Szkodliwe składniki w kosmetycha- dlaczego należy ich unikać? Szkodliwe składniki w kosmetykach Wiele osób zwraca uwagę na skład produktów spożywczych. Mało kto próbuje rozszyfrować skład

Wyciągi z czosnku w suplementach

Wyciąg z czosnku znajduje się w suplementach diety polecanych dla osób z nadciśnieniem, wysokim poziomem cholesterolu, oraz wspomagających odporność.

miejsce na reklamę

Herbatka z owoców róży

Herbata z owoców róży pyszny napój, który nie tylko ugasi pragnienie, ale także poprawi nastrój. Można ją przygotować z różnych odmian owoców róży. W naszym kraju najczęściej można spotkać różę pomarszczoną czy różę dziką.

 

O właściwościach dzikiej róży przeczytasz >>>tutaj<<<

 

Dlaczego warto pić herbatę z owoców róży?

Herbatka z róży zawiera dużo związków polifenolowych, dzięki czemu wykazuje wysoką aktywność przeciwutleniającą. Ilość polifenoli w herbatce może wynosić nawet 51 mg/ 100 ml naparu. Owoce róży są także źródłem wielu witamin i minerałów. Stąd też  uważane są za środek wzmacniający i uzupełniający niedobory witaminowe. Ponadto róża wzmacnia odporność, pomaga w infekcjach dróg moczowych.




Herbatka z róży- jak działa na organizm

Herbatka ta znakomicie pomaga przy infekcjach jesiennych, grypie, katarach. Znana jest z wysokiej zawartości witaminy C i dlatego jest stosowana jako środek zapobiegający przeziębieniom. Poprawia nastrój w czasie zimowej i wczesno wiosenne chandrze.  Wpływa wzmacniająco na cały organizm. Stąd też powinni pić ludzie starsi, schorowani, słabi oraz rekonwalescenci oraz  osoby pracujące w warunkach szkodliwych dla zdrowia.
Ponadto dzika róża wpływa na organizm odwadniająco.
Herbatka z róży jest także łagodnym środkiem przeczyszczającym.  Dawniej była również stosowana  do płukania gardła przy bólach gardła i infekcjach wirusowych.

Napar pity zamiast zwykłej herbaty 2-3 razy dziennie zwiększa przepływ żółci.

Jak przygotować herbatę z róży

Do przygotowania herbaty z róży będziemy potrzebowali ok 2- 2,5 g (1- 1,5 łyżeczki) suszonych owoców róży oraz szklankę gorącej wody. Owoce róży zbiera się jesienią, kiedy w pełni dojrzeją,  rozcina się je wzdłuż, usuwa pestki i suszy. Z pestek wypłukuje się włoski i również suszy. Na herbatkę nadają się zarówno same pestki, owoce bez pestek jak również  owoce ususzone w całości. Ususzone owoce mieli się w młynku.

Rozdrobnione owoce należy zalać gorącą wodą i pozostawić pod przykryciem na 10 minut, a następnie przecedzić. Warto do herbatki wrzucić plasterek kiwi lub cytryny, można także dodać odrobinę miodu do smaku. Herbatę pije się 2-3 filiżanki dziennie, po szklance przy awitaminozie, nerwicach dla wzmocnienia sił obronnych oraz przy ogólnym wyczerpaniu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ballaun M.; Domowe kuracje od A do Z cz. 2; Wyd. „JOT” Jolanta Orłowska, Kielce 2017, str. 44-48

Bremness L.; Wielka księga ziół; Wiedza i życie, Warszawa, str. 120, 247

Cendrowski A., Kalisz S., Mitek M.; Właściwości i zastosowanie owoców róży w przetwórstwie spożywczym; Żywność. Nauka, Technologia, Jakość. 2012, 4 (83), str. 24-31

Górnicka J.; Apteka natury leksykon zdrowia; Agencja Wydawnicza Jerzy Mostowski 2005, str. 95, 250-252

Sams T.; Healing herbs, a beginner’s guide to identyfying foraging and using medicinal planst; Fair Winds Press 2015, str. 93- 99

Vocka G.; Rośliny lecznicze od A do Z, uprawa i pielęgnacja, zbiory i przechowywanie, działanie zdrowotne; Wydawnictwo Klub dla ciebie 2005, str. 89, 111 




Aronia- łac. Aronia melanocarpa

Sok z aronii- dlaczego warto go pić

Sok z aronii jest źródłem antyoksydantów. Korzystnie wpływa na układ krwionośny, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, wspomaga odporność

Barwnik E 163- Antocyjany

E 163- Antocyjany- barwnik spożywczy

Barwnik E 163 czyli antocyjany to grupa naturalnych barwników, które są otrzymywane metodami fizycznymi z owoców (skórek winogron) i warzyw (czerwonej kapusty

Dynia ciekawostki

Kilka ciekawostek o dyni

Ciekawostki o dyni. Dynia to bardzo smaczne, odżywcze warzywo, a jego pomarańczowy kolor wprawia w dobry nastrój. Jest niekwestionowanym symbolem Halloween

Por- łac. Allium porrum

Por- łac. Allilum porrum

Por to warzywo, które – ze względu na swoje właściwości lecznicze – znalazło zastosowanie nie tylko w kuchni, lecz także w medycynie

Koler creative
miejsce na reklamę
miejsce na reklamę