Najnowsze artykuły

Karotenoidy w żywności

Karotenoidy to naturalne barwniki występujące w żywności, które przemysł spożywczy wykorzystuje do barwienia masła, tłuszczy, sosów, lodów, słodyczy

Berberys zwyczajny ciekawostki

Berberys ciekawostki: Berberys to jeden z najpopularniejszych krzewów ozdobnych, którego owoce wykazują właściwości lecznicze

Kurkumina i jej wpływ na zdrowie

Kurkumina to naturalny barwnik nadający kurkumie jej charakterystyczny, intensywnie żółty kolor, wykazuje silne właściwości przeciwutleniające i prozdrowotne

Dlaczego warto pić herbatkę z kopru włoskiego

Zarówno korzeń jak i owoce kopru włoskiego mają szerokie zastosowanie w kuchni oraz ziołolecznictwie. Napar z owoców kopru włoskiego to ceniony środek pomocny przy dolegliwościach układu pokarmowego. Podawanie herbatki koprowej jest tradycyjnym sposobem na uporczywe kolki dla niemowląt oraz sposób na zwiększenie laktacji (choć oficjalnie nie zaleca się picia herbatek ziołowych w czasie karmienia piersią). Napój ten przynosi ulgę przy zaparciach czy wzdęciach, jego działanie rozkurczowe na mięśnie jelit powoduje, że reguluje pracę całego układu pokarmowego. Ponadto koper włoski zwiększa wydzielanie soku żołądkowego wspomagając trawienie, pomaga pozbyć się zgagi oraz reguluje apetyt. Herbatka z kopru włoskiego wykazuje delikatne działanie wykrztuśne stąd też jest zalecana przy kaszlu i zapaleniu oskrzeli. Koleją zaletą picia herbatki koprowej jest jej działanie moczopędne, co przyspiesza wydalanie toksyn z organizmu. Koper włoski wspomaga pracę układu sercowo- naczyniowego, obniżając ciśnienie krwi oraz wpływa na poprawę nastroju. Herbatka koperkowa jest również polecana w zwalczaniu problemów z bezsennością oraz stosuję się ją przy problemach z nieświeżym oddechem.




Jak przygotować herbatkę z kopru włoskiego i jak ją stosować?

1 łyżkę owoców kopru włoskiego zalać szklanką wrzącej wody i pozostawić na 15-20 minut pod przykryciem. Po przecedzeniu pić 2-3 razy dziennie po pół szklanki naparu po posiłkach przy różnego rodzaju zaburzeniach trawiennych, przy braku apetytu oraz w schorzeniach górnych dróg oddechowych. Dla dzieci po 1 łyżce lub łyżeczce naparu w zależności od wieku co 3 godziny przy bólach brzucha i zaparciach, oraz jako środek wykrztuśny. Dla matek zaleca się picie ¼ szklanki naparu.

Napar dla niemowląt: 1 łyżeczka zmielonych nasion w szklance gorącej wody, zaparzyć w termosie przez 30 minut. Podawać kilka razy dziennie po 1 łyżeczce przy uporczywych kolkach. 

Przeciwwskazania do picia herbatki z kopru włoskiego

Pojawiają się doniesienia o działaniu estrogenowym kopru włoskiego, dlatego zaleca się zachować ostrożność i nie przyjmować zbyt dużych dawek tego ziela. Właśnie z powodu działania estrogenowego herbatka koprowa nie jest zalecana do podawania niemowlętom i małym dzieciom.

Koper włoski może wywołać reakcję alergiczną lub podrażniać śluzówkę żołądka. Dlatego osoby wrażliwe i skłonne do alergii powinny zachować ostrożność.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Olechnowicz- Stępień W., Lamer-Zarawska E.; Rośliny lecznicze stosowane u dzieci; PZWL, Warszawa 1992, str. 25-28




Len zwyczajny- właściwości

Len zwyczajny to roślina znana od tysiącleci, wśród surowców leczniczych lnu zwyczajnego wymienić można siemię lniane, olej lniany

Zdrowe kiszonki- czyli co można kisić

Domowe kiszonki można robić z niemal każdych warzyw i owoców. Proces kiszenia powoduje, że kiszone produkty stają się znacznie bardziej miękkie i zdrowsze

sok z aronii

Sok z aronii- dlaczego warto go pić

Sok z aronii jest źródłem antyoksydantów. Korzystnie wpływa na układ krwionośny, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, wspomaga odporność

Babka jajowata- łac. Plantago ovata

Babka jajowata ma zastosowane w profilaktyce zaparć i regulacji wypróżnień. Jej nasiona są uważane za cenne źródło błonnika pokarmowego…

Rośliny odstraszajace komary

Komary potrafią popsuć letni wieczór. Co zrobić, aby się ich pozbyć? Warto posadzić w okolicy tarasu lub na balkonie rośliny, które dzięki olejkom eteryczny modstraszą komary.

Barwniki w żywności

Barwniki stosowane w żywności regulacje

Barwienie żywności znane jest już od bardzo dawna. Kilka tysięcy lat temu używano barwników pochodzenia naturalnego: zwierzęcych, roślinnych i mineralnych….