E 162 Betanina
8 kwietnia, 2021 3:12 pm Leave your thoughtsE 162 czyli- betanina lub czerwień buraczana, – organiczny związek chemiczny z grupy glikozydów. Naturalny barwnik spożywczy koloru ciemnoczerwonego
Tag Archive: barwniki spożywcze
E 160d likopen
8 kwietnia, 2021 11:11 am Leave your thoughtsE 160d czyli likopen jest naturalnym barwnikiem występującym w wielu żółtych, pomarańczowych i czerwonych owocach i warzywach. Jego dodatek do żywności ...
E 153 Węgiel drzewny
18 stycznia, 2021 11:04 am Leave your thoughtsE 153 czyli węgiel drzewny to barwnik pozyskiwany ze spalania materiału roślinnego. Ma zastosowanie do barwienia słodyczy, jadalnych osłonek.
E 150 Karmel
5 sierpnia, 2020 4:51 pm Leave your thoughtsDo barwienia żywności wykorzystuje się 4 rodzaje karmelu. Karmele powstają w wyniku palenia cukru w odpowiedniej temperaturze.