E 173 Aluminium- Barwniki spożywcze
E173 czyli aluminium jest barwnikiem pochodzenia naturalnego. Zmienia on barwę produktów na metaliczny, srebrny odcień. Sprawdź dlaczego należy go unikać
E 170- Węglan wapnia- barwnik spożywczy
Węglan wapnia (E170) to dodatek do żywności, w której pełni rolę barwnika, stabilizatora, regulatora kwasowości, a także substancji przeciwzbrylającej
E 172- Tlenki żelaza
E 172 czyli tlenki i wodorotlenki żelaza uważane są za nieszkodliwe barwniki. Najczęściej wykorzystuje się je do znakowania owoców oraz do barwienia pasztetów
E 163- Antocyjany- barwnik spożywczy
Barwnik E 163 czyli antocyjany to grupa naturalnych barwników, które są otrzymywane metodami fizycznymi z owoców (skórek winogron) i warzyw (czerwonej kapusty
E 161g kantaksantyna – barwnik spożywczy
E 161g kantaksantyna to barwnik zakazany do stosowania w UE i Australii. Można go jednak znaleźć w paszach dla zwierząt tabletkach opalających
E 161b luteina- barwnik spożywczy
E 161b czyli luteina, to karotenoidowy barwnik do żywności nadający produktom kolor czerwono- żółty.
E 160e beta-apo-8′-karotenal barwnik spożywczy
E 160e- czyli beta-apo-8′-karotenal zaliczany jest do naturalnych barwników karotenoidowych. Uznawany za nieszkodliwy
E 162 Betanina- barwnik spożwyczy
E 162 czyli- betanina lub czerwień buraczana, – organiczny związek chemiczny z grupy glikozydów. Naturalny barwnik spożywczy koloru ciemnoczerwonego
E 160d likopen barwnik spożywczy
E 160d czyli likopen jest naturalnym barwnikiem występującym w wielu żółtych, pomarańczowych i czerwonych owocach i warzywach. Jego dodatek do żywności …
E 160c ekstrakt z papryki- barwnik spożywczy
E160C- kapsaicyna, to barwnik otrzymywany z suszonej papryki. Jest organicznym związkiem chemicznym. W przemyśle spożywczym kapsaicyny używa się jako barwnik, gdyż nadaje