Naturalne źródła tiaminy (wit. B1)
Witamina B1 czyli tiamina jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Tiamina jest obecna w wielu produktach zwierzęcych i roślinnych
Niedobór tiaminy- objawy i skutki
Witamina B1 (tiamina) to witamina, która wpływa na prawidłowe funckonowanie układu nerwowego. Jej niedobór powoduje chorobę bei-ber…
E 101 – Ryboflawina Barwnik spożywczy
E 101 czyli ryboflawina to barwnik organiczny, który w organizmie płeni funkcję witaminy B2
Witaminy- jak gotować by je w pełni wykorzystać
Jak ograniczyć straty witamin podczas gotowania? Witaminy są bardzo wrażliwe na obróbkę kulinarną, znając podstawowe zasady można zapobiec ich stratom w posiłkach