Teff- czyli Miłka Abisyńska- właściwości
21 marca, 2020 5:50 pm Leave your thoughtsTeff czyli miłka abisyńska, to roślina pochodząca z Afryki. Miłka cieszy się coraz większą popularnością jako bezglutenowy zamiennik mąki pszennej...
Tag Archive: zdrowadieta
Koper włoski zastosowanie w kuchni
2 marca, 2020 5:16 pm Leave your thoughtsKoper włoski nazywany również fenkułem to aromatyczne warzywo szczególnie popularne na Południu Europy.
Witaminy- jak gotować by je w pełni wykorzystać
11 sierpnia, 2019 5:51 pm 1 CommentJak ograniczyć straty witamin podczas gotowania? Witaminy są bardzo wrażliwe na obróbkę kulinarną, znając podstawowe zasady można zapobiec ich stratom w posiłkach
Co to jest fenkuł i dlaczego warto go jeść?
9 maja, 2019 9:13 am Leave your thoughtsFenkuł- znany jako koper włoski ma lekko anyżowy, delikatnie lukrecjowy smak, który po chwili przechodzi w gorzko-słodki.... jest pożywany jako warzywo i przyprawa
Piramida zdrowego żywienia
23 kwietnia, 2019 7:15 pm Leave your thoughtsPiramida zdrowego żywienia została stworzona przez naukowców, aby ułatwić planowanie posiłków, a także wiedzieć jakie produkty są najlepsze dla zdrowia
Co znajduje się w chlebie
18 lutego, 2019 6:41 pm Leave your thoughtsDobry chleb powinien mieć w składzie mąkę, zakwas lub drożdże, wodę, sól oraz może zwierać różne ziarna i nasiona. A co producenci dodają do chleba, aby był piękny i pachnący......