Ostryż długi- łac. Curcuma longa
13 lutego, 2021 5:39 pm Leave your thoughtsOstryż długi to popularna przyprawa- nazywana kurkumą. , Kurkumę można wykorzystać jako barwnik spożywczy. Swoje właściwości lecznicze kurkuma zawdzięcza kurkuminie.
Tag Archive: kurkuma
Żywność funkcjonalna w profilaktyce nowotworów
11 lutego, 2021 10:07 am Leave your thoughtsŻywność funkcjonalna zawiera wiele związków biologicznie aktywnych, które mają duże znaczenie w profilaktyce chorób nowotworowych
Rozgrzewające przyprawy idealne na zimę
1 grudnia, 2019 4:57 pm Leave your thoughtsJesienią, kiedy za oknami robi się szaro, ponuro i zimno, warto sięgać po rozgrzewające przyprawy, które rozgrzeją, wzmocnią odporność, poprawią nastrój
Zioła żółciotwórcze i żółciopędne
23 października, 2019 5:49 pm Leave your thoughtsZioła żółciopędne i żółciotwórcze wspomagają pracę układu pokarmowego, ułatwiają trawienie tłuszczów i chronią wątrobę