Kamut – co warto wiedzieć o „zbożu faraonów”?
27 lipca, 2020 4:55 pm Leave your thoughtsKamut to pradawna odmiana pszenicy, nazywana także khorasan. Zboże to wraca do łask jako zdrowa alternatywa dla pszenicy
Tag Archive: zboża
Jęczmień zwyczajny- pradawne zboże
31 grudnia, 2019 2:06 pm Leave your thoughtsJęczmień zwyczajny jest jedną z najstarszych roślin uprawnych. Ziarno jęczmienia można zaliczyć do żywności funkcjonalnej ze względu na...
Sorgo- łac. Soryghum Moench
27 listopada, 2019 5:39 pm Leave your thoughtsSorgo należy do pradawnych zbóż. Było uprawiane ok. 8 tys. lat temu w Afryce. Jest zbożem bezglutenowym, posiada wiele cennych właściwości...
Pradawne odmiany zbóż
29 września, 2019 1:46 pm Leave your thoughtsPradawne odmiany zbóż stają się coraz bardziej popularne. Do pradawnych zbóż można zaliczyć samopsze, płaskurkę oraz orkisz. Ziarna te...