Kurkumina i jej wpływ na zdrowie
![](https://naturalnezdrowie.info/wp-content/uploads/2023/12/1-1-700x467.jpg)
Kurkumina to naturalny barwnik nadający kurkumie jej charakterystyczny, intensywnie żółty kolor, wykazuje silne właściwości przeciwutleniające i prozdrowotne
Ostryż długi- łac. Curcuma longa
![](https://naturalnezdrowie.info/wp-content/uploads/2020/04/kurkuma.jpg)
Ostryż długi to popularna przyprawa- nazywana kurkumą. , Kurkumę można wykorzystać jako barwnik spożywczy. Swoje właściwości lecznicze kurkuma zawdzięcza kurkuminie.
E 100 Kurkumina Barwnik spożywczy
![](https://naturalnezdrowie.info/wp-content/uploads/2019/07/Kurkumina-700x700.png)
E 100 czyli kurkumina to naturalny barwnik, który znajduje się w kurkumie. Najczęściej jest spotykany w przyprawie curry