Na czym polega kiszenie?
26 listopada, 2021 12:15 pm Leave your thoughtsKiszenie to sposób konserwacji żywności opierający się na procesie fermentacji mlekowej przeprowadzanym przez bakterie mlekowe.
Tag Archive: kiszonki
Zdrowe kiszonki- czyli co można kisić
17 października, 2021 1:24 pm Leave your thoughtsDomowe kiszonki można robić z niemal każdych warzyw i owoców. Proces kiszenia powoduje, że kiszone produkty stają się znacznie bardziej miękkie i zdrowsze
Kiszonki gruzińskie- czym smakuje Gruzja
11 stycznia, 2021 9:34 am Leave your thoughtsGruzińskie kiszonki są bardzo smaczne i zdrowe. Najczęściej kisi się tam czosnek, czosnek niedźwiedzi oraz inne warzywa