Chmiel w produkcji piwa
Chmiel odgrywa bardzo ważną rolę w produkcji piwa, nadaje mu charakterystyczną goryczkę i dodatkowe nuty aromatyczne, jednak nie jest głównym składnikiem piwa
Chmiel zwyczajny- łac. Humulus lupulus
Chmiel zwyczajny (łac. Humulus lupulus) to surowiec zielarski wykorzystywany w leczeniu zaburzeń układu nerwowego oraz łagodzące popęd płciowy
Jak wykorzystać chmiel w kuchni
Chmiel to nie tylko surowiec do produkcji piwa. W kuchni wykorzystuje się młode pędy, liście oraz kwiatostany chmielu