Czy pieczywo z głębokiego mrożenia jest dla nas zdrowe
Pieczywo produkowane technologią odroczonego wypieku jest to pieczywo, które wypieka się na miejscu w sklepie z gotowej mrożonej masy…
Chleb- czego unikać w składzie
Dobry chleb powinien mieć w składzie mąkę, zakwas lub drożdże, wodę, sól oraz może zwierać różne ziarna i nasiona.
A co producenci dodają do chleba, aby był piękny i pachnący……