Syrop z cebuli- właściwości

Cebula to doskonały środek wykrztuśny, przeciwkaszlowy oraz przeciwzapalny. Syrop z cebuli świetnie działa w przypadku zapalenia gardła, krtani czy zapalenia oskrzeli. Syrop ten podaje się w nieżytach oskrzeli, krztuścu, chorobach tchawicy, bronchicie. Pomaga również na chore zatoki. To sprawdzony lek przy wielu infekcjach i przeziębieniach, ponieważ nie tylko zwalcza bakterie, ale również pobudza wydzielanie śluzu z dróg oddechowych, łagodząc objawy uciążliwego kataru i kaszlu. Kwercetyna zawarta w cebuli sprawia, że warzywo to działa przeciwwirusowo.

Syrop z cebuli- co zawiera

Cebula zawdzięcza swoje niezwykłe właściwości glikozydowi o nazwie dwusiarczek alilopropylowy. Roślina ta zawiera także inne lotne związki siarki, o charakterystycznym zapachu i drażniącym działaniu. Wśród związków siarkowych można wymienić: metylo-, propylo-, propenyloalliinę oraz sulfotlenek S-propenylocysteiny. Ponadto cebula dostarcza cenne minerały oraz większość witamin. Warzywo to zawiera fitoncydy oraz flawonoidy oraz enzymy. Wszystkie te związki wpływają na lecznicze właściwości cebuli.

Jak przygotować syrop z cebuli

Do przygotowania syropu będziemy potrzebowali:

• średniej wielkości cebulę
• miód lub syrop cukrowy, cukier (wg uznania)

Dobrze utartą lub zmieloną cebulę wymieszać z miodem lub syropem cukrowym w stosunku 1:1. Całość delikatnie podgrzać i wycisnąć przez gazę. Innym sposobem jest pozostawienie na kilka godzin cebuli zasypanej cukrem. Kiedy warzywo  puści sok należy przecisnąć przez gazę.

Syrop można wzbogacić w sok z cytryny, czosnek lub imbir.
Pić łyżkę 3-5 razy dziennie po jedzeniu przy kaszlu lub zapaleniu oskrzeli. Dzieci po 1 łyżeczce również 3-5 razy dziennie.

To sprawdzony lek przy wielu infekcjach i przeziębieniach, ponieważ nie tylko zwalcza bakterie, ale również pobudza wydzielanie śluzu z dróg oddechowych, łagodząc objawy uciążliwego kataru i kaszlu.

UWAGI

• Syrop można przechowywać w lodówce przez kilka dni, maksymalnie do tygodnia
• nie należy podawać syropu z cebuli bezpośrednio przed snem, gdyż może on powodować delikatne działanie wykrztuśne
• syrop z cebuli zawiera dużo cukru, dlatego nie powinny go przyjmować osoby z cukrzycą
• syropu z cebuli nie należy podawać małym dzieciom poniżej 2 roku życia